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饮食养生

家庭医生在线饮食养生栏目为网友提供全面的饮食健康内容,包括饮用水、果蔬养生、食疗药膳与日常营养补充信息。

摘要:同一种东西,一般来说新鲜的时候叫龙眼,晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆。 桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血…… 查看全文>>

摘要:龙眼虽然可以滋补气血,益心脾,但它性温味甘,容易上火,凡具有阴虚内热、痰火体质的人不能吃。而孕妇受孕后,阴血都聚集起来供养胎儿,所以多数孕妇都是阴虚燥热体质。 查看全文>>

摘要:龙眼对生产环境比较挑剔,世界上能种植龙眼的地方有限,一般在亚热带、偏温和气候无严重霜冻地区为合适。因此,龙眼历来被人们称为岭南佳果,因其既可鲜吃又可作药用,在市…… 查看全文>>

摘要:桂圆具有很好的滋补作用,但是大部分的孕妇怀孕后,会出现阴血偏虚、滋生内热的症状,因此才会便秘、小便短赤,口苦咽燥,若是此时进补,不但不能达到滋补的效果,反会增加…… 查看全文>>

摘要:多吃含锌含钙食物。锌可增加抵抗力,加速蛋白质合成及细胞再生,并促进伤口愈合,而钙能安抚神经。含锌丰富的食品很多,如玉米、扁豆、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、肝脏、扇贝…… 查看全文>>

摘要:龙眼属湿热食物,多食易滞气, 有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;…… 查看全文>>

摘要:龙眼是甘温的补血佳品,因此在怀孕期间,为了孕妇和胎儿健康,有些孕妇常吃一些龙眼进行补养,朋友亲戚也把龙眼作为营养品送给孕妇。其实,这种做法是不正确的。 查看全文>>

摘要:龙眼性属湿热,吃多了容易上火,引起便秘,特别是小朋友更不宜多吃,因为其肠胃正在发育中,不容易适应。另外,龙眼糖分高,会对宝宝的牙齿和发胖产生影响。 查看全文>>

摘要:从中医学角度上说:龙眼有补心安神,养血益脾之效。但性温大热,一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用,妇女怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇往往有大便干燥…… 查看全文>>

摘要:吃龙眼的功效与作用是有很多的,尤其是需要食补的女性。不过,还是要提醒大家,并不是所有女性都可以吃龙眼哦。在这里,一起来了解了解吃龙眼的好处吧。 查看全文>>

摘要:桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。 查看全文>>

摘要:龙眼又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南…… 查看全文>>

摘要:月经期间,还应补充一些有利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品。有食欲差、腰痛等症状时,饮食…… 查看全文>>

摘要:龙眼,(拉丁学名:Dimocarpus longan Lour。)又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食…… 查看全文>>

摘要:为龙眼树成熟果实的果肉,性温味甘,可入心、脾两经,功能补益心脾、养血安神,常用于治疗心脾虚损、气血不足、病后虚弱、失眠不寐、营养不良、成年人性机能下降、妇女月经…… 查看全文>>

摘要:莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内,水可以稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可。 查看全文>>

摘要:乌鸡杀洗干净,去毛、去内脏、去肥膏。淮山、杞子和陈皮浸透,洗干净。丹参和当参洗干净,切片。 查看全文>>

摘要:益气补血,增强记忆:桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉(…… 查看全文>>

摘要:中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,均可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉,就容易造成…… 查看全文>>

摘要:龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙…… 查看全文>>

摘要:最好不要。所谓感冒是指上呼吸道感染的俗称,而上呼吸道是指从外鼻孔到环状软骨下缘包括鼻腔、咽部、喉部急性炎症的概称,此处的感染准确的说是一组疾病包括急性单纯性鼻炎…… 查看全文>>

摘要:龙眼核能吃,但是不好吃,因为龙眼核的味道特别苦,吃得时候会让人感觉不舒服,不过龙眼核是有很多用处的,平时可以用它治病,治病时可以把它加清水煎制以后服用。 查看全文>>

摘要:龙眼能治疗人类的心悸与心慌,平时治疗时可以把龙眼十五克加入酸枣仁六克,一起放入到茶杯中冲入沸水冲泡,泡好以后代茶饮用,能让人们心悸心慌的症状很快好转或者消失。 查看全文>>

摘要:吃龙眼是会上火的,因为龙眼是一种性质温热的水果,它能补血补气,适量食用对身体大有好处,但是过量食用以后就会让热毒在人体内堆积,然后让人们的出现多种上火症状,想减…… 查看全文>>

摘要:秋天这个季节是可以吃水果龙眼的,而全人们食用龙眼以后对身体有多种好处,因为秋天正是龙眼成熟大量上市的季节,龙眼特别新鲜,果汁量也很大,人们食用以后能吸收大量的营…… 查看全文>>

摘要:龙眼中的营养非常丰富,常常食用龙眼还有助于脑部动脉软化,改善脑部动脉硬化问题,同时有助于增强神经的稳定,对于常常失眠多梦的人来说更是改善自己焦虑,情绪不安的好方…… 查看全文>>

摘要:龙眼肉煮粥很好吃,在煮制需要准备龙眼肉十五克,百合二十五克,莲子十五克,粳米一百克,蜂蜜三十克,把粳米和莲子以及龙眼具肉和百合全部洗净,一起入锅,加清水煮制成粥…… 查看全文>>

摘要:龙眼安神汤是桂圆的经典吃法之一,它不但味道诱人,还能安神补脑缓解失眠。制作时需要红枣二十克,龙眼肉十五克,薏仁米三十克,把准备好的薏仁米提前用清水泡软,与红枣和…… 查看全文>>

摘要:吃龙眼真会上火。因为龙眼这种水果是一种热性食材,少量食用能补益气血,吃多了以后却会让人体内的热毒过重,引发多种上火症状,而且有些女性吃多了龙眼以后,皮肤上还会出…… 查看全文>>

摘要:准备食材大致有龙眼肉1斤,虾米适量,葱姜蒜少许,芽菜适量。虾米用温水泡软后切成末,芽菜和龙眼肉清洗后待用。 查看全文>>

摘要:龙眼肉是一种功效出色的滋补品,它可以补益气血,也能益智安神,还能缓解疲劳,补充营养,对女性产生体虚和人类高发的失眠健忘与贫血都有很好的治疗功效。另外龙眼肉还能延…… 查看全文>>

摘要:吃龙眼是会上火的,因为龙眼是一种热性水果,人们过量食用以后,就会出现一些上火症状,严重时还会出现流鼻炎和嗓子痛等不良症状,对身体健康不利,因此平时吃龙眼一定要适…… 查看全文>>

摘要:包装:焙后一周内必须包装,如果超过一周,则包装前应再焙1~2小时以杀菌、杀虫。包装容器是用50×43×56厘米的干燥木箱,箱内衬垫干箬叶和塑料薄膜等,边装边摇动…… 查看全文>>

摘要:采取药物防腐结合塑料袋包装、低温贮藏,可以收到满意的贮藏保鲜效果。防腐剂有:新科源果蔬保鲜剂2号、克霉灵(含50%仲丁胺的熏蒸剂)、仲丁胺加赤霉素、多菌灵、甲基…… 查看全文>>

摘要:采用5-7℃低温贮藏,或-23℃低温速冻保藏可有效防止其褐变发生,采用100℃沸水热烫也可杀酶防褐,或在5-7℃温度,90%-95%相对湿度下。采用6%-8%的…… 查看全文>>

摘要:提供丰富蛋白质和铁元素。增强记忆、消除疲劳。 查看全文>>

摘要:龙眼属于温热水果,但偏热性,若是属于脾虚且严重贫血、气色不好的人,建议多吃一些龙眼。此外,中医常使用桂圆补心血、养心神,而归脾汤是中医常使用的方剂,用于治疗体内…… 查看全文>>

摘要:桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。 查看全文>>

摘要:在北方消费者往往不太了解热带水果的特性,其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营…… 查看全文>>

摘要:桂圆中营养丰富,其中碳水化合物的含量为16.2g,果肉含全糖12.38~22.55%,还原糖3.85~10.16%,这些糖类在做成桂圆干后全部为葡萄糖,食用大量…… 查看全文>>

摘要:龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。 查看全文>>

摘要:建议一岁以后再给宝宝吃龙眼,因为龙眼性属湿热,吃多了容易上火,引起便秘,如果是1岁一下的小baby ,因为其肠胃正在发育中,不容易适应;另外,桂圆糖分高,会对宝…… 查看全文>>

摘要:小米洗净,清水浸泡2小时以上,桂圆肉洗净,清水泡透。红枣洗净,清水泡透,红枣去核。 查看全文>>

摘要:宝宝吃龙眼之前,家长可以把新鲜的桂圆放到干净的水里浸泡或者放到冰箱冰一下,消除一些热气。吃的时候最好能将果肉剥下单独给宝宝吃,以免不小心误吞桂圆核。另外,拿桂圆…… 查看全文>>

摘要:将龙眼肉捣成粗末,同桂花一起放入白纱布袋中,扎紧口,放于酒坛中,加入米酒和白糖,搅拌均匀,加盖密封放阴凉处,浸泡时间越长越好,启封提出药袋,可食用,酒液经澄清后…… 查看全文>>

摘要:益气补血,增强记忆桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益…… 查看全文>>

摘要:龙眼的热量在同类水果中算是比较高的了,每100克龙眼的热量(可食用部位)是313大卡(1309千焦),每100克龙眼肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持…… 查看全文>>

摘要:妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。 查看全文>>

摘要:月经期尽量少吃龙眼,经期如果大量食用会出现月经量少质稠,甚而血瘀经闭等情况,建议再近期量大的时候以及月经快结束的时候吃。另外龙眼也特别适合气血不足,体质偏寒的人…… 查看全文>>

摘要:食用龙眼时量不宜过多,尤其是小孩、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿病等疾病者,更应不吃或少吃龙眼等“上火”类水果。 查看全文>>