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女子熬夜追剧致视网膜脱离 这些护眼食物可有效护眼

2019-09-17 09:18:54      

最近一则新闻爆出,武汉的张女士因为连续熬夜追剧,导致视网膜脱离视力严重下降,可见现在的人有多不爱惜自己的眼睛,很多人除了看电视打游戏,工作也频频因为看电脑导致用眼过度,那么,究竟如何有效保护眼睛呢?除了平时的保健眼睛方法,饮食上也要多加注意,现在就一起来看看有利于护眼明目的食物吧。

1、西红柿

番茄又称西红柿、洋柿子,富含丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 ,不仅具有减肥、祛斑、美白的功效,还可以抗衰老、防辐射,有预防黑眼圈的功效,也有护 眼的作用。

2、枸杞叶

枸杞叶清肝明目,是明目食疗的一个主打,枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元 素等,有预防动脉硬化及防止老化,还具有温暖身体的作用,更具有养肝明目、软化血管等保 健功效,身体虚寒的情况下,不要频繁喝枸杞叶汤。

3、胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,也是人体不可缺少的一种维生素,富含丰富的 胡萝卜素,可以维护眼睛和皮肤的健康,还可以促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症、 干眼病等,又能除血液及肠道的自由基,达到排毒、防癌、防治心血管疾病的功效。

4、决明子

决明子具有清肝明目的功效,也是养眼食疗的常见材料,具有利水通便,有缓泻作用,降血压 降血脂等功效,多数用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结等症状,决明 子可以直接泡水喝,方便又省事。

5、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称,富含丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙 、磷、铁、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

四款有利于保护眼睛的食谱:

1、苋菜豆腐汤

原料:苋菜,豆腐、盐、姜、蒜、浓缩高汤。做法:把豆腐切片,姜葱切片,苋菜洗干净备用。在锅里放油烧热,放入姜蒜爆香,再放入适量清水,加入浓缩高汤煮开,放入豆腐煮五分钟。放入苋菜煮至熟,加盐调味即可。

2、杞菊排骨汤

原料:排骨、枸杞、菊花、盐、鸡精、姜。做法:把排骨洗干净斩段,菊花用温水浸泡十分钟,枸杞也用温水浸泡几分钟,捞出洗干净备用,把姜切丝。在锅里放水烧开,放入排骨煮去血水,捞出洗干净备用。把排骨和姜放入汤锅里,加入适量清水煮开,再用小火煮一小时。放入枸杞和菊花用小火煮十五分钟,然后加盐和鸡精调味即可。

3、清心苦瓜

原料:苦瓜、香蕉、、油、盐、糖桂花、枸杞。做法:把苦瓜洗干净,切掉两头,把籽挖掉,把枸杞浸泡备用。在锅里放水烧开,放入油盐,再放入苦瓜煮开,把苦瓜捞出放入冷水中浸泡。把香蕉去皮,塞入至苦瓜里,然后把苦瓜切成厚片。在盘里放入冰块,盖上保鲜膜,然后把苦瓜放在冰块上面,摆上枸杞,撒上糖桂花即可。

4、菠菜猪肝汤

原料:猪肝、菠菜、料酒,盐、老抽、生粉。做法:把猪肝洗干净,放入料酒中浸泡两小时,捞出切片,加入生粉、盐、老抽和料酒拌匀。把菠菜洗干净,切小段,锅里煮开水,加入盐和少许油烧开,放放菠菜焯一下,捞出沥干。在锅里放水烧开,放入菠菜煮开,再放入猪肝煮至熟,加盐、鸡精和胡椒粉调味即可。

(责任编辑:何诗雅 )

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文章关键词: 护眼食物 明目 视网膜

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