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创业小伙饮食不健康得胃癌 7款养生粥滋养你的胃

2019-09-18 09:46:35      

据统计,近5年来,我国19-35岁青年人的胃癌发病率比40年前翻了一番,胃癌已呈现明显年轻化趋势,创业多年的28岁浙小伙得胃癌,而饮食不规律与乱吃东西成为主要的发病原因,所以平时的饮食规律很重要,那么吃什么可以有效养胃呢?今天就一起来看看这些食谱吧。

1、腊八粥

材料:大米30克、玉米碴20克、鹰嘴豆20克、薏米仁20克、糙米20克、糯米20克、大麦仁20克、红米20克、红枣20克、菱角米20克、白芸豆20克、桂圆15克、百合10克、枸杞5克。做法:用清水泡发枸杞,除枸杞外,将其他准备材料清洗干净放入高压锅内,加水约1500毫升,再放入洗净的大米。用大火煮,嘶嘶声音排气后转小火煮,30分钟后关火,再焖约10分钟待高压锅内力能开盖,就放入冰糖,再煮5分钟。最后放入枸杞,关火即可。

2、玫瑰红豆大枣糙米粥

材料:糙米、玫瑰花、大枣、红豆。做法:用清水将糙米泡一夜。红枣去核。提前将红豆煮熟。放水入砂锅内,烧开后,把沥干水分的糙米倒进去。用大火煮开后就可以倒入提前煮好的红豆,搅拌均匀。倒入大枣肉,搅拌后,再倒入干玫瑰花,用小火煮,煮一会儿后就可以关火了。

3、红薯粥

材料:红薯、粳米。做法:将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。红色补脾益气,可以刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。

4、小米粥

材料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。做法:小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火。小米健脾养胃,清淡易消化,还通大便,抗衰老。

5、山药薏米芡实粥

材料:茨实、薏米、山药、大米。做法:要提前一天用清水泡发好茨实,薏米和大米就提前泡发1小时即可。将洗净的山药去皮后切成小粒,放在清水里泡。将以上的材料一起放在电饭煲,淘洗干净后就加水,按粥键煮。煲好后再保温15分钟左右效果会更好。

6、小米南瓜粥

材料:小米、南瓜。做法:南瓜去皮后就切成小块,小米放进电饭煲清洗干净。把南瓜放入电饭煲,加水。水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。浸泡约1小时候,就可以熬煮,软烂就成了。

7、黑米麦仁粥

材料:麦仁、黑米、葡萄干。做法:淘洗干净麦仁、黑米,在高压锅中加水,开大火熬制,嘶嘶声音排气后改小火,熬15分钟。洗净葡萄干,放入煮好的黑米粥里。可以配着吃葡萄干面包丁,很不错喔!

(责任编辑:何诗雅 )

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