古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
一、燕麦米怎么吃减肥
1、燕麦米南瓜粥
食材:南瓜、燕麦米。
做法:
(1)燕麦米洗净清水浸泡三十分钟以上,南瓜洗净削去外皮,挖空中间的瓤,然后切成小块。
(2)锅里加入适量的清水,煮开后放入燕麦米,大火煮开后盖上锅盖转小火煮30分钟以上。
(3)待燕麦米煮软熟后,加入南瓜再煮十多分钟即可。
2、燕麦米杂粮饺子
食材:五花肉、面粉、燕麦米、黑米、糙米、淀粉、油盐姜葱蒜适量。
做法:
(1)五花肉剁成肉泥,加黄酒,充分搅匀,加酱油、盐、糖、蒜、姜,再加一点清水,朝一个放向搅,加入淀粉再搅,搅拌均匀备用。
(2)燕麦米、黑米、糙米淘洗干净后,用水浸泡一天,第二天捞起沥水,在阳光下晒将近3个小时。
(3)将晒的半干的米,倒入搅拌机内,打成米糊,在打的过程中,注意停下来搅拌,让米充分打细
(4)将打好的米粉加入适量面粉,加水和面,和到面光、盆光、手光时,将面团放砧板上,擀成饺子皮。
(5)接下来就是包饺子了,将肉末放在饺子皮上,包成饺子。
(6)饺子吃法也多样,可以水煮饺子,也可以做蒸饺。
3、牛油果苹果米糊
食材:牛油果、苹果、薏米、燕麦米、蜂蜜。
做法:
(1)薏米和燕麦米洗干净,冷水浸泡一天。
(2)将薏米与燕麦米加水煮半个小时,不容煮熟,煮软一点即可。
(3)牛油果、苹果洗净,都切成小丁。
(4)煮好的薏米粥倒入料理机,加牛油果余苹果丁,启动机器,五分钟一周,美味减肥的牛油果燕麦米糊就完成了。
二、燕麦米能减肥的原因
燕麦在中国称为莜麦,俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖。
(责任编辑:陈晓 )
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