古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
夏季时节天气比较闷热潮湿,而且往往也没什么食欲。中医认为,夏季养生食补重在健脾利湿、开胃消食,适当的食疗可以补充身体缺失的水分,也可以养护脾胃。今天向大家推荐四款最适合夏季喝的食疗粥,不仅能养生防病,还可以让你轻松喝出好气色。
一、五谷养生粥
【材料】:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
【做法】:将荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后浸泡两个小时。桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;上述原材料一起放入高压锅,加上1500ML水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好选用红糖,其补血益气效果最佳。
【功效】:清热解毒,健脾利湿;健康减肥,美容养颜。
二、木耳大枣粥
【材料】:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。
【做法】:将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。
【功效】:此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。
三、山药枸杞粥
【材料】:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。
【做法】:将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。
【功效】:此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
四、桂圆粟米粥
【材料】:桂圆肉15克,粟米100-200克。
【做法】:将准备好的桂圆肉洗干净后和粟米一块放进锅中煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。
【功效】:桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
温馨提示:夏季要神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满,如万物生长需要阳光那样,对外界事物要有浓厚的兴趣,培养乐观外向的性格,以利于气机的通泄。“心静自然凉”这所说的就是夏季养生中的精神调养。
(责任编辑:潘玮璐 )
都说女人是水做的,不然,她们怎么会有那么多的眼泪,皮肤怎么会如此吹弹可破?以水比喻女人固然不错,而在寒冷的冬季即将到来的时候,身为女人,……详细>>
喝粥是我国的传统养生方法之一,只要聪明喝粥,不但能让胖人减肥,让三高患者控制病情,还能帮助腹泻和消化不良的人恢复健康。详细>>
肤色黯淡怎么办?不管用多少保养品都不管用,其实,想要拥有动人的肌肤最主要是从身体内部进行饮食调理,拥有一个非常健康的状态,这样暗黄肌肤……详细>>
喝粥不但可以助消化,而且还可以起到一个保健养身的效果,特别是一些肠胃不好的人特别的适合喝粥,那么我们平时喝粥却不知道如何才可以把粥,煮得……详细>>
一到夏天,炎热的天气总让人觉得食欲不振,正因如此,既能填饱肚子,又好消化的粥,成了夏天很多人的选择。粥除了上述好处,还有不少养生的功效……详细>>