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饮食养生

家庭医生在线饮食养生栏目为网友提供全面的饮食健康内容,包括饮用水、果蔬养生、食疗药膳与日常营养补充信息。

摘要: 一天中温差变化很大,常有冷空气侵袭,而使气温骤降。饮食上尽量选择防秋燥、滋阴养肾、清肺润肺的果蔬,并注意要少吃以下8种果蔬。 查看全文>>

摘要: 水是生命之源,管你高低贵贱都要喝水。市面上的涉水产品可谓五花八门,矿泉水、矿物质水、纯净水、天然饮用水只能算大路货,还有诸如竹炭水、月子水、冰川水、弱碱性水、…… 查看全文>>

摘要: 鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,但是在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立即做。以下是7件吃完鸡蛋不能立…… 查看全文>>

摘要: 有些疾病白天不来过多“纠缠”,晚上躺下后却会让人痛苦不堪。英国《每日邮报》近日载文,刊出多位专家对8种夜间会加重的疾病的分析及相关建议。 查看全文>>

摘要: 酸菜是不少人冬天喜爱吃的食物,特别是自己家腌制的酸菜,清新爽口,又不担心外面购买的含“食品添加剂”的问题。 查看全文>>

摘要:牛奶这种接近完美的食物,在社会上也要承担一些质疑,比如喝牛奶会致癌,喝牛奶会导致蛋白质过高,豆浆等食物也可替代牛奶等,事实上这些论调只是人们对牛奶的误读、多虑和…… 查看全文>>

摘要: 众所周知,蔬菜和水果对身体有莫大的益处。据《科学日报》9月26日报道,欧洲近期的一项研究证明了多吃蔬菜和水果可有效降低早亡的风险。 查看全文>>

摘要:吃坚果,好处多。坚果不但营养丰富,而且不同的坚果具有不同的保健功效。冬季常吃这8类坚果,不仅能补给日常的营养所需,更能缓解疲劳,补充能量,为健康加分。看看小编给…… 查看全文>>

摘要:“冬令进补,来年打虎”,入冬以后,人们开始增加饮食营养,部分亚健康人群更是选择以中药材为主的食疗进行调理。中医专家指出,是药三分毒,人们须在职业医师或药师指导下…… 查看全文>>

摘要:牛奶中含有人体所需的大部分营养物质,是接近于“全营养”的食物。它被众多的营养学专家推崇为近乎完美的食品,西方人称牛奶是“人类的保姆”。从补钙角度来说,几乎没有其…… 查看全文>>

摘要: 入秋以来,全国各地雾霾重现,许多人都出现呼吸不畅、咳嗽不止等症状。雾霾天对肺部的伤害有多大?如何在雾霾天里保护肺部健康? 查看全文>>

摘要: 随着温度降低,北方大部分地区开始陆续进入供暖期。房间温度太高而湿度太低,会让人感到不舒服,甚至出现嘴唇干裂、鼻孔出血、喉头燥痒等上火的现象。在空气干燥的时候,…… 查看全文>>

摘要: 服药后嘴里留下苦味,有人会含块糖或吃甜点,以为不会影响药效,其实,这种想法是错误的。吃药的苦味可用喝水改善。 查看全文>>

摘要: 红薯、紫薯、马铃薯(土豆)、芋头、山药等……这些“其貌不扬”的食物,富含碳水化合物、多种矿物质和维生素,对预防慢性病有积极作用。只是,不同种类的薯类所含的营养…… 查看全文>>

摘要: 蔬菜是人们每天不可缺少的食物,其中富含多种矿物质元素。但是,有不少人并不懂得如何吃蔬菜,由于吃法不当,有可能使有益物质大量丧失或遭到破坏。 查看全文>>

摘要: 便秘怎么办?许多年轻女性由于压力、生活习惯等因素,经常出现排便困难、腹部胀闷等不适。如不及时治疗便秘,宿便在体内堆积,会加速身体衰老、体臭、肥胖等问题。便秘怎…… 查看全文>>

摘要: 以下14种食物吃了会要命的食物: 查看全文>>

摘要: 草莓、蓝莓、蔓越莓……它们可不只是有酸酸甜甜的可爱滋味,据营养学家研究发现,莓类水果营养价值非常高,值得每天食用。莓类中含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富…… 查看全文>>

摘要: 民间广泛流传“今冬进补,明年打虎”,“三九补一冬,来年无病痛”,因此冬季进补对女人来说非常重要,如果有特别的病痛,就在针对症状好好进补一番。炖品不仅能保持食物…… 查看全文>>

摘要:买牛奶时常常被各种不同的牛奶名称给搞晕了。舒化奶、脱脂奶、高钙奶、早餐奶……这些名称不同的牛奶到底相差多少? 查看全文>>

摘要:超市里的牛奶种类琳琅满目,如何挑选适合自己的牛奶成了一个难题。哪一种牛奶营养价值最高?怎样选酸奶?舒化奶、脱脂奶、高钙奶、早餐奶又包含哪些未曾言说的秘密呢? 查看全文>>

摘要:鸡蛋不仅蛋白质含量丰富,且其氨基酸的组成比例也非常适合人体需要,在人体内的利用率可以达到95%以上,是营养较为全面的天然食品,因此鸡蛋被称为是“理想的营养库”。 查看全文>>

摘要:超市、菜市场中出售的鸡蛋种类众多,如柴鸡蛋、普通鸡蛋、红皮的、白皮的,其实“如何挑选鸡蛋”“哪种鸡蛋更适合人们”是有方法可循、有道理可依的。 查看全文>>

摘要: 容易疲劳、关节疼痛、经常感冒……出现这些问题,很可能提示您缺乏某些营养素。英国《每日邮报》8月24日刊文指出,这些问题可能通过补充营养素就能预防或缓解。英国饮…… 查看全文>>

摘要: 想要降低心脏病的风险,工作能力增强,延缓衰老,远离癌症...更好的健康当然需要更多的时间,也许你需要每天运动30分钟,每晚睡7至8个小时... 查看全文>>

摘要:冬季气候寒冷干燥,人体水分易流失,容易上火。因此,通过多吃水果来补充营养,提高人体免疫力,成为不少人的养生之道。加之双节临近,水果消费更是急速升温。但不是所有的…… 查看全文>>

摘要: 现在护肤品都流行从天然植物中提取珍贵成分,很多水果的美白美肤作用令人惊奇。多多食用这些水果,白皙一辈子不是问题! 查看全文>>

摘要: 柚子是秋季常见的水果之一,可以说是个头最比较大的水果了吧,柚子全身都是宝,柚子营养丰富,柚皮也是很好的保健食材,那么柚子皮有哪些神奇的功效呢?又该如何食用呢?…… 查看全文>>

摘要:冬季天气寒冷,那么要如何御寒呢?御寒的饮食吃什么呢?御寒的食物有哪些呢?下面就来了解一下冬季御寒的食物大全。 查看全文>>

摘要:冬季气候寒冷干燥,人体水分易流失,容易上火。因此,通过多吃水果来补充营养,提高人体免疫力,成为不少人的养生之道。水果是好东西,然而,当清凉的水果遭遇冷冰冰的冬天…… 查看全文>>

摘要:鸡蛋的吃法多种多样,吃法不同,营养的吸收和消化率也有较大差别。我们不单要了解吃鸡蛋的益处、挑选鸡蛋的窍门,更要知道如何正确地吃鸡蛋。选对、吃对,才能事半功倍。 查看全文>>

摘要:秋季天气干燥,加上多雾霾的天气,容易肺燥津亏。 查看全文>>

摘要:在很多人的传统观念中,总是习惯于把“补”与昂贵联系在一起,仿佛人要进补、补营养就一定要花费很多钱,这些错误的观念逐渐催生出了一系列“贵族”补品。 查看全文>>

摘要: 黄瓜清脆爽口,一年四季都深受人们喜爱。美国《吃好》杂志最新载文,刊出“常吃黄瓜的12个理由”。 查看全文>>

摘要: 在安静的流动中,水为我们带来了强大的生命能量,即便这一切发生得如此悄无声息。作为身体需要的第一营养成分,水溶解所有的矿物质、蛋白质、淀粉和其他可溶性物质,如同…… 查看全文>>

摘要:干燥的秋季适合养生滋补,更需要药膳调理,好的身材不缺水,缺水的身材容易胖。想要饮食瘦身,胖友们不妨从药膳开始下手,了解最佳秋季 查看全文>>

摘要: 秋冬时节,大量柑或橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。中医认为,桔子具有润…… 查看全文>>

摘要:中医认为口渴多由肝肾阴虚、津不上承引起,或由热盛津伤、煎灼津液所致。枸杞性味甘平,归肝、肾、肺经,可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴,对于肝肾阴虚引起的口渴有效。肝…… 查看全文>>

摘要: 心脏病的可怕之处尽人皆知,该怎样防治成了最让人关注的话题。专家指出,3个时段喝水最能防治心脏病。 查看全文>>

摘要: 报道,连日来,全国部分市场出现赣南“染色脐橙”,甚至曝出有赣南脐橙被检测出苏丹红,赣州市近日通报了脐橙果品安全有关情况,经检测3家疑似染色企业,没有发现用苏丹…… 查看全文>>

摘要: 65岁的张大爷,多年来都习惯了饭后在床上躺着养养神,最近气温骤降,老人更不愿意出门了,往往饭一吃完就上床躺下了。前天午饭,由于饭菜可口,老人就多吃了一些,饭后…… 查看全文>>

摘要: 据国外媒体报道,处方药喜忧参半。数百万人靠它们缓解威胁生命的疾病。但这些药含有的化学物可能造成奇怪有时甚至有破坏性的副作用。下面列举的就是最奇怪的例子。 查看全文>>

摘要:鸡肉应该是人们吃得最多的,小鸡炖蘑菇、乌鸡汤、宫保鸡丁……实在数不过来。最近几年“鸭货”也风靡,麻辣鲜香的鸭脖、鸭翅、鸭爪、鸭肠、鸭肝吃得人们“涕泪俱下”,实在…… 查看全文>>

摘要: 中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。 查看全文>>

摘要:众所周知,鲜枣有着“百果王”、“活维生素丸”等美誉,营养丰富,在金秋十月的季节里,每天吃着鲜枣过着似神仙的日子。除此之外,还有苹果,是女人的美容果等等。今天小编…… 查看全文>>

摘要: 萨拉•史密斯(Sarah Smith)今年42岁。她因长期头疼和消化不良而去咨询神经科医师和营养师。结果二人均建议她每天喝够三升水。萨拉于是遵循医嘱并开始记录…… 查看全文>>

摘要:“无肉不欢”原本无错,只是不要大量吃肉,或者就吃一种肉。吃什么肉,吃多少肉,蛮有讲究。 查看全文>>

摘要:中国被称为烹饪大国,味贯南北的“八大菜系”中,少有名菜离得开河鲜家禽,肉类在国人的饮食结构中占有非常重要的地位。肉是人类的必备食物,每天食用一两瘦肉是基础数量,…… 查看全文>>

摘要:中国的茶文化源远流长,博大精深,茶作为中国传统的饮品,是物质文化与精神文化的双重载体。国人自古就有喝茶的习惯,茶里面也确实含有多种对人体有益的物质,如叶酸、维生…… 查看全文>>

摘要: 近日,有北京媒体报道称,九月底以来,市面上一些黄澄澄的赣南脐橙,其实是催熟染色过的。随后,辽宁、黑龙江、福建、上海等多地媒体相继曝出当地有“催熟染色”脐橙在售…… 查看全文>>