古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
妇女月经过多、经期延长,或长期工作繁忙、奔波劳累、连续用脑,导致精神不振、面青唇白、身倦体乏,或造成睡眠障碍,这时可煮猪肝姜糖水服食。
选材:取新鲜猪肝50克至100克,洗净生姜3片至5片,红片糖一小块。
制法:将猪肝洗净,切薄片,浸水后捞起。备水煲中烧开,加猪肝、姜片、糖块一起煮透后即成。
本品富含蛋白质、磷、铁、维生素等多种营养物质。主要适合女性,能补肝、养血、熄火、明目、健胃通脉、止晕安神。而且补而不滞,可每天1次,连服2至3次天。男士若用之,宜去片糖、生姜减量。汤成上碗后,酌情加蜂蜜使可。
(责任编辑:张燕君 )
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