梅花香能治病 乌梅能入药

　　我国是梅花的故乡，约有150多个品种。种梅、赏梅、历来是我国人民的高雅情趣。远在商周时代就己广泛种植梅，那时还不是为赏花，而是为了采果实当酸味的调料。梅还是长寿树种。现在我国最老的寿星梅，要数昆明市晋宁县盘龙寺的元梅，它已有750年以上高龄。北宋以后，由于气候变化，梅树已不适合在北方露天生长。刻意培植梅花，已从这时开始了。“不是一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香？”从医学上讲，梅花的香分子起安神的功效，如失眠的话，清晨在梅花丛中散步和深呼吸十几分钟，疗效较好。

　　梅树在花后的5月份结梅子。梅子是一种碱性食品，钙铁等矿物质含量超过苹果、桔子，100克果肉含钙约65毫克，还能调节肠、胃、肝等功能，治疗便秘腹泻等症，平时过量食进肉、鱼、酒、糖等酸性食品后，吃些话梅、陈皮梅等蜜饯，有助于上述食品的酸碱中和，促进人体的新陈代谢。如吃鲜梅子，最好浸酒或泡茶喝。

　　梅花可药用，白梅花舒肝，和胃化痰，医治肝胃气痛，食欲不振，头晕等症；红梅花清肝解郁，治头目痛。

　　《红楼梦》第19回，袭人在侍候宝玉时，“用自己的脚炉垫了脚，向荷包内取出两个梅花香饼儿来，又将自己的手炉掀开焚上，仍盖好………”，“梅花香饼儿”是用香料粉末做成的梅花状小饼，既可装荷包内随身佩戴，也可焚烧。同书的第42回，提到的“梅花点舌丹”，是由熊胆，雄黄、梅花、冰片等15味药配制成的丹药，主治疔毒恶疮，咽喉肿痛等症。

　　梅花的药用价值主要是果实青梅、乌梅和白梅, 以乌梅为多。

　　(一) 药用与采集: 药用叶、花、梗、根、果实及种仁。叶, 春、夏、秋采；花, 早春盛开时采；梗、根用时采；果实, 青和熟时分别采；种仁, 取掉果皮即得。

　　(二) 性味与归经: 性平, 味酸, 无毒。入肝、脾、肺、大肠经。

　　(三) 功能与主治: 乌梅有收敛生津, 安蛔驱虫之功效。主治久咳, 虚热烦渴, 久疟, 久泻, 痢疾, 便血, 尿血, 血崩, 蛔厥腹痛、呕吐, 钩虫病, 牛皮癣, 胬肉。白梅治喉痹, 泻痢烦渴, 梅核膈气, 痈疽肿毒, 外伤出血。叶治休息痢并霍乱。根治风痹, 休息痢, 胆囊炎, 瘰疠。梅梗治妇人久惯小产。种仁清暑, 明目, 除烦。