节后更要养生，调理身体肠胃先行

    ■对症支招

　　案例一：过足嘴瘾 胃冒酸水

　　林静（化名）平时上班忙，不能正经八百地做饭、吃饭。春节长假期间，终于有闲暇可以精心烹炒、好吃好喝了，于是她甜、咸、辣、酸、冷、烫挨着来了个遍。痛快地过了把嘴瘾后，不知怎么这几天她感觉自己的胃时不时地冒酸水。

　　专家支招：从症状来看，林静很可能得了浅表性胃炎。这与她在短时间内吃了过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物，刺激了胃酸分泌增加，再加上节日期间的暴饮暴食，导致胃酸分泌过多有关。针对这种情况，青大医学院外聘教授殷海霞建议这样安排一日三餐，以增加胃粘液，减少胃酸的分泌。

　　首先，早餐以牛乳与面包片为主；而午餐注重荤素搭配，如煮熟瘦肉与素炒白菜；晚餐则偏于清淡，粥、馒头、清蒸鱼既有营养还可降低肠胃的负担；另外值得一提的是，殷教授希望林女士少食多餐，适当加餐，以少量的饼干与馒头片为主。

　　案例二：吃得太油腻 胃老发胀

　　市民王海（化名）是个绝对的“派对动物”。春节7天长假，他更是天天有酒场，有时甚至要串场。本来就有消化不良的毛病，又“塞”了不少的鸡、鸭、鱼、肉。大快朵颐之后，这两天他的胃开始抗议了，胃总是胀胀的鼓鼓的，有时还觉得恶心。

　　专家支招：这个患者本来就有消化不良问题，又在应酬时进食了太多油腻的食物，才导致胃粘液增多，胃酸过少所致。此外，也可能是由于他赶场进餐速度太快或是边吃饭边说话以致于“吃”进太多的空气。针对这种情况，殷海霞副教授给出一日三餐的菜谱是以清淡的素食为主。

　　首先，早餐可以包括豆粥、醋溜白菜与酱豆腐；午餐有肉汤面条与西红柿炒蛋；晚餐则可以加点荤食，馄饨与海米炒雪里红都是不错的选择。另外在加餐方面，殷海霞副教授强调了汤的重要性，包括浓鸡汤、红枣汤。最后值得一提的是，平时可以喝一点薄荷茶、柑橘茶来缓和肠胃的胀气。

　　案例三：年没过完 开始厌食

　　在外贸公司上班的王玲（化名），平时的胃口特别好，绝对是吃吗吗香的人。春节前，她就采购了许多好吃的，想在春节好好犒赏自己的胃。可让她没想到的是，假期过到一半的时候，她对这些好吃的都失去了兴趣。

　　专家支招：王玲的厌食，很可能是由于她春节期间改变了作息时间规律，或者是串门、熬夜导致交感神经亢奋，而消化功能相对减弱所致。如果原来没有胃病的话，这种现象只是一种过渡，不需要像上述两种情况一样规定一日三餐该如何吃，否则反而会增加肠胃负担。如果吃的话，建议吃一些薏米山药粥或是姜汤、酸辣汤，以修复肠胃、刺激食欲。