古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
妈妈为了让宝宝健康成长,每天都会给宝宝吃鸡蛋。其实,宝宝吃鸡蛋大有讲究,倘若食之不当,会导致宝宝一些健康隐患。
一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。
二、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等病。
${FDPageBreak}
三、不宜吃未煮熟的鸡蛋。据研究,即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟,否则容易导致细菌性中毒。
四、发热病儿不宜吃鸡蛋。鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于病儿康复。
(责任编辑:张燕君 )
文章关键词:
异物进入期:多于进食中突然发生呛咳、剧烈的阵咳及梗气,可出现气喘、声嘶、紫绀和呼吸困难。若为小而光滑的活动性异物,如瓜子、玉米粒等,可在……详细>>
鸡蛋是很多家常菜中的“主角”,然而,并不是所有人都了解其烹饪技巧。下面小编总结出“烹调鸡蛋的常见错误”,可供大家参考。详细>>
据了解,我国是世界上听力残疾人数最多的国家,约有听力残疾人2780万,其中又有大量的婴幼儿听力残疾患者。除了因为遗传和孕产期等因素导致的……详细>>
我们知道,消炎药是指抗生素类,一般与其相克的食物并不多,常常不宜和牛奶,绿豆等食品一起服用的,会影响药物吸收,另外不能和乳酶生等活菌制剂……详细>>