古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
研究表明,酸、甜、苦、辣四味中,最易让人接受并产生亲切感的是甜味。喜甜食,是人的本能反应。根据健康组织最新的调查结果,每位女性年均消耗64公斤甜品。“糖衣炮弹”如影随形,时刻准备侵入您的身体“安营扎寨”,并与脂肪连手,破坏机体健康。大家很容易避开糖果和蛋糕这类相当于糖分代名词的甜品,但有些看似不含糖的食品同样隐藏着“甜蜜杀手”,这就需要有一双火眼金睛了。
1、仔细察看包装上的营养配料表。有机糖和可消化分解为葡萄糖的碳水化合物,比精制糖危害性要小。尽量少选用添加了甜蜜素、糖精、安塞蜜等高效甜味剂的食品。较为健康的为低聚糖和糖醇类食品。
2、低脂和无脂食品,并不代表无糖。一些低脂或无脂食品往往会加入糖分以改善其单调口味,例如低脂或无脂酸奶。
3、当代人紧张的生活节奏,促使超市货架上的各种方便烹饪酱料供不应求。面酱、西红柿酱、色拉酱等,所提供的热量有一半都来自糖分。
4、很多加工果汁含糖量超过正常量。这些饮料采用大量甜味剂,以增加口感,使人产生饱腹感,并影响其它营养物质的吸收。
5、大多数酒精类饮料也含有糖分,最典型的是葡萄酒。葡萄酒在发酵过程中,需添加糖分以适量提高酒精度。发酵后,葡
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