摘要：由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。 查看全文>>

摘要：一直泡着不好，普洱茶是大叶种茶，它的茶多酚和生物碱的含量很高，味道比较重，如果长时间浸泡在水里，它的很多物质都会跑出来，这一道水的味道很重，就没有一道水一道水的…… 查看全文>>

摘要：普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。特别适合有便秘困扰的MM，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。 查看全文>>

摘要：怎么品鉴普洱茶？普洱茶的品鉴要求是很高的，整个感官审评包括干茶审评、开汤审评，其间还有取样称量和冲泡。一般普洱茶的干茶审评和开汤审评称为干看和湿看，也叫干评和湿…… 查看全文>>

摘要：普洱茶是有气味的，多数人都只认识身边熟悉的参照物来说是某某香，其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在，香味的高低、醇正、持久，很大程度上决定了普洱茶的价值。那么普…… 查看全文>>

摘要：野茶是茶饮最早的源头，不论是饮茶之始还是历史名茶研发，都是从野茶开始的。最早食用鲜叶，之后是摘下叶片晒干收藏、烹煮羹饮。另外几乎所有历史上有名的茶叶，其发明时所…… 查看全文>>

摘要：中国有包括普洱茶在内十大名茶，还有各种各样不知名的茶，但是最邪乎的唯有普洱茶。 查看全文>>

摘要：中医认为，普洱茶性味苦甘、凉，入心、肺、胃经，有清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便之功，适用于热病烦渴、风热头痛、食积不消、小便淋涩等。现代药理学研究发现，…… 查看全文>>

摘要：之前介绍过了茶的种类等等很多东西，这期继续为大家介绍熟茶的汤色、茶质。这个就是非常考验人的眼力见儿的。 查看全文>>

摘要：茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。 查看全文>>

摘要：普洱茶属于宽叶的野生茶叶，既有松散的叶茶出售，也能压缩成茶饼状。普洱是一种黑茶，而非红茶。它主要产自中国西南部，人工发酵这种宽叶茶大概需要40天左右，完成之后还…… 查看全文>>

摘要：因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃；同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。 查看全文>>

摘要：首先在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说，确有“不可承受之轻”的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在…… 查看全文>>

摘要：喝普洱茶能减肥吗？答案是肯定可以的。普洱茶茶除了养胃外，其减肥的功效也是很不错的。下面我们来看看普洱茶的减肥原理吧。普洱茶中所含的咖啡因能够有效帮助燃烧体内多余…… 查看全文>>

摘要：在普洱茶行业，很多人往往会被普洱茶名茶所累，试着梳理一下普洱茶的名茶，分为三个维度：名山普洱、名寨普洱茶、名牌普洱茶。 查看全文>>

摘要：由于各茶山的茶树生长环境各异，土壤所含化学成分也不一样，因而这12座茶山所产的茶叶在口感上各有不同。 查看全文>>

摘要：酸味亦能消除。这种办法耗时较短，虽降低了普洱茶的陈韵，但能增进甜味，较适合家庭收藏爱好者矫正发酸普洱茶时使用。 查看全文>>

摘要：夏季天气十分干燥、溽暑蒸人，适宜饮普洱生茶，生茶味略苦，茶性偏寒，普洱茶生茶有清热、消暑、解毒、去火、止渴、强心提神等功效，生茶中茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素…… 查看全文>>

摘要：普洱茶一直被广大女性同胞们所喜爱，普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。；普洱茶可以降血脂。；其三，血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了；此外，中医还认为普洱茶同时具有清…… 查看全文>>

摘要：怀孕期不宜喝普洱茶。孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中…… 查看全文>>

摘要：普洱茶的汤色要求红浓通透明亮，在普洱茶的加工过程中，80%左右的茶黄素（TF）和茶红素（TR）氧化、聚合，形成茶褐素（TB），再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量…… 查看全文>>

摘要：普洱茶内的成分能够帮助糖尿病人起到降糖的作用，且其中的生物酶可以帮助糖尿病的治疗和恢复，因此说多喝普洱茶对糖尿病人有好处，而且普洱茶还能防止糖尿病并发症的发生。…… 查看全文>>

摘要：春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人…… 查看全文>>

摘要：常用“几成熟”来表示普洱茶发酵程度的描述。普洱茶渥堆发酵过程中，茶胚的色泽、滋味不断发生变化。不同发酵时间、不同发酵程度的普洱茶，叶底和滋味是截然不同的。普洱茶…… 查看全文>>

摘要：普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。 查看全文>>

摘要：玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，其芳香宜人更胜菊普，而且能疏解烦闷的心情，夏天肝火旺，效果好。 查看全文>>

摘要：普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。 查看全文>>

摘要：酸、甜、苦、辣四种口味中，不少人偏爱甜食，尤其是女生。其实，适量吃点甜食能帮助人缓解压力，使人心情愉悦。但甜食虽美味，也不可贪吃哦，甜食中含有较多糖，吃多了容易…… 查看全文>>

摘要：人比人，气死人！这话一点不假，不是说人与人的差距大，而是生气真的会“死人”。要知道，当你的处于一个负面情绪的时候，你的全身都在用她的方式抗议。 查看全文>>

摘要：冰箱是我们生活中必不可少的电器之一，而在炎炎夏日，冰箱中装的东西就更多了，冰激凌、肉类、饮料、蔬菜、水果、剩饭、剩菜统统塞进冰箱。然而，如果冰箱使用不当，却可能…… 查看全文>>

摘要：“神经衰弱”在大家看来就是一个涵盖范围极广，似乎只要精神状态不怎么好，就能跟“神经衰弱”搭点关系。但“神经衰弱”到底是个什么样的病？有没有明确的界定范畴？今天我…… 查看全文>>

摘要：自打入夏以来呀，你就独得蚊子恩宠。虽然你不只一次告诉蚊子，一定要雨露均沾，可蚊子就是不听呢，就咬你！就咬你！就咬你！然后你就郁闷了，房子里同住的又不只你一个人，…… 查看全文>>

摘要：采摘、烘焙、研磨……呈现在我们面前的一杯纯咖啡经历了多道工序。有人提起“咖啡因”就如临大敌，认为它会导致失眠、上瘾、肥胖，等等，避之不及！事实上，咖啡对身体健康…… 查看全文>>

摘要：红糖姜水有补血功效，适合于经期饮用。因为经期缺血，所以多喝会有补血功效。平时如果喝太多的话，可能会让经期血量增加，总体来说还是对女性有好处的。 查看全文>>

摘要：做法：将一块洗净的生姜切成极细的丝，置于加了水的小锅中，大火烧开后，加入红糖，再改以文火煨上几分钟，待姜汁溶入糖水中，便大功告成。 查看全文>>

摘要：产后喝红糖水时间不宜过长，一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜。如果时间过长，造成产妇继续失血。 查看全文>>

摘要：红糖补血、驱寒、滋养身体，这是许多人的共识。红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是俗称的温补。而且其适宜大多数人群食用。 查看全文>>

摘要：不宜过量以及长时间服用。红糖虽好，但也不要天天吃，着凉、感冒或者身体疲劳的时候，不论女性还是男性，都可以喝些红糖水，但每天用量不要超过15克哦。 查看全文>>

摘要：将桂枝和山楂肉清洗干净，放入瓦煲内，在煲内加入两碗清水，开火煎煮，待煎剩下一碗水时，加入适量的红糖，然后调匀既可。 查看全文>>

摘要：红糖的颜色是黑红色带白点；赤砂糖的颜色是棕红、褐色无黑点。 查看全文>>

摘要：红糖不仅仅是糖，它其实还含有很多的营养素，不像白糖那样经过提纯了。跟白糖相比，红糖含有更多人体有益的东西。红糖所含的微量元素对人体的造血机能有很强的刺激作用，这…… 查看全文>>

摘要：松花蛋不宜与红糖同食。皮蛋的有效成分容易和红糖产生化学反应。产生变性沉淀物，并且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的。 查看全文>>

摘要：山楂红糖饮：生山楂肉50克，红糖40克。山楂煎水去渣，冲入红糖，热饮。能活血调经，主治妇女经期紊乱。 查看全文>>

摘要：红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。 查看全文>>

摘要：生姜250g，绞汁，红糖150g。小火同煎至糖完全溶化。每次2匙、温开水送下。源于《本草纲目》。本方取生姜温肺止咳、温中止呕，红糖温胃和中。用于肺寒咳嗽，呕逆少…… 查看全文>>

摘要：看一看。可以从红糖的外表来判断，优质的红糖呈显晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，融入水中也清晰，无沉淀，无悬浮物。相反劣质的红糖其水溶液中有杂质，甚至…… 查看全文>>

摘要：除了饮用之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红…… 查看全文>>

摘要：食材及做法：选用山楂15克，桂枝5克，红糖30～50克。将山楂肉、桂枝放到瓦煲中后再加入2碗的清水，用文火煎剩余一半的时候，加入红糖调匀，煮沸。经常食用效果最好…… 查看全文>>

摘要：孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁…… 查看全文>>

摘要：每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老…… 查看全文>>