古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
生粉的作用
生粉的作用是什么？生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，在大陆使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的茨粉则为太白粉，是用蚕豆或菱角制成的。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广，可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还可以用来摊煎饼，最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。然而，很多患者并不了解生粉的作用，对于生粉的作用是什么存在着或多或少的疑问。家庭医生在线养生频道为广大网友提供生粉最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下生粉的作用，请关注家庭医生在线。
生粉大家是知道是什么吗，在港式食谱中一般都是很常用到这样的名词的，一般生粉都是用来勾芡的，一般在香港使用的勾芡粉都是玉米粉，在我们平时的烹饪中，使用生粉能够让食物变的更润滑，口感更好，不仅如此生粉的作用还能够用来腌肉，这样的用途很多人应该都不知道。在我们平时的生活中应该对生粉的了解不是很多，生粉的作用是很多的，一般都是在做饭的时候会用到，它是一种调料，也能够用来做勾芡，这和我们平时用的淀粉的效果一……
骨折是生活中的常见疾病症状，尤其是好发于儿童及老年人，中青年人也时有发生。根据资料统计，每年因骨质疏松症并发的骨折的发病率是9.6%，这个数字仍在增高，我国每年有新增的髋部骨折患者100多万人。那么，造成粉碎性骨折的原因有哪些呢？发生粉碎性骨折原因1、直接暴力暴力直接作用于骨骼某一部位而致该部骨折，使受伤部位发生骨折，常伴不同程度软组织损伤。如车轮撞击小腿，于撞击处发生胫腓骨骨干骨折。2、间接暴力间接暴力……
骨折是生活中的常见疾病症状，尤其是好发于儿童及老年人，中青年人也时有发生。根据资料统计，每年因骨质疏松症并发的骨折的发病率是9.6%，这个数字仍在增高，我国每年有新增的髋部骨折患者100多万人。那么，造成粉碎性骨折的原因有哪些呢？1、直接暴力暴力直接作用于骨骼某一部位而致该部骨折，使受伤部位发生骨折，常伴不同程度软组织损伤。如车轮撞击小腿，于撞击处发生胫腓骨骨干骨折。2、间接暴力间接暴力作用时通过纵向传导……
骨折是生活中的常见疾病症状，尤其是好发于儿童及老年人，中青年人也时有发生，每年因骨质疏松症并发的骨折的发病率是9.6%。发生粉碎性骨折原因1、直接暴力暴力直接作用于骨骼某一部位而致该部骨折，使受伤部位发生骨折，常伴不同程度软组织损伤。如车轮撞击小腿，于撞击处发生胫腓骨骨干骨折。2、间接暴力间接暴力作用时通过纵向传导、杠杆作用或扭转作用使远处发生骨折，如从高处跌落足部着地时，躯干因重力关系急剧向前屈曲，胸……
骨折是生活中的常见疾病症状，尤其是好发于儿童及老年人，中青年人也时有发生。根据资料统计，每年因骨质疏松症并发的骨折的发病率是9.6%，这个数字仍在增高，我国每年有新增的髋部骨折患者100多万人。那么，造成粉碎性骨折的原因有哪些呢？1、直接暴力暴力直接作用于骨骼某一部位而致该部骨折，使受伤部位发生骨折，常伴不同程度软组织损伤。如车轮撞击小腿，于撞击处发生胫腓骨骨干骨折。2、间接暴力间接暴力作用时通过纵向传导……
生粉的作用相关问题
- Q：生粉是什么,有什么作用?
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A：你好，生粉就是淀粉，生粉比较滑,适合出菜时的勾芡用,能使菜肴有光泽!而玉米淀粉适合打糊,比如炸东西比较合适用。[详细]
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