古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
进入十二月,我国绝大部分地区冬意已浓,12月7日,我们又迎来了二十四节气中的大雪节气。大雪顾名思义,指的是仲冬时节已经正式到来,随着天气变冷,更多地区会出现降雪的现象。那么在大雪时节我们在饮食和养生方面有什么需要注意的?下面就请中医专家为大家解答相关疑问。
大雪时节饮食要注意什么?这类食物不能吃
据了解,我国强冷空气最集中的月份是11月份,因此在大雪节气来临之际,不少人已经明显感受到了刺骨的寒意。由于天气已经比较寒冷,广东省第二中医院副主任医师黄汉超在此前采访中指出,这时候饮食一定要以温为主,生冷的东西是不能再吃了。
“大雪时节虽然南方局部地区气候还会相对温热一些,但实际上已经进入了仲冬,这时候饮食的关键词是温,生冷的食物不能再吃。喝水的时候要喝温开水,冷水和冷饮是不能再喝的。”
冬季很多人都会选择进补,在大雪时节,黄汉超认为进补还是要以清为主,时令食材霸王花、西洋菜、胡萝卜等都是可以选择的。
“霸王花、西洋菜、胡萝卜等食材可以清肺热,有助于预防流感。食疗方面可以用西洋菜胡萝卜雪梨煲猪骨汤,由于西洋菜本身就有清肺热的功效,加上胡萝卜的润泽,对呼吸道疾病特别是流感有比较好的预防功效。其次还可以选择霸王花百合煲瘦肉,有清心润肺的功效。此外还可以尝试一下紫苏叶黄豆煲白鲫鱼,都是十分常见的食材,能起到清散滋补的功效,又可以去鱼腥毒气。这3个方子都是比较适合这个时期食用的。”
大雪的养生原则有哪些?慎防这两类疾病
进入冬季以来,不少人或多或少都不得不承受来自呼吸道疾病的困扰,黄汉超表示,在大雪时节,除了以流感为代表的呼吸道疾病外,还需要地提防手足口病。
“大雪时节很多地区都面临比较严重的雾霾问题,这时候同样也是流感的高发季节。对于老人、儿童以及免疫力低下的人群而言,还容易会受手足口病所累。”
要想达到养生防病的目的,黄汉超提醒,大家除了要做好饮食保健工作外,日常的防寒保暖工作也不能忽视。
“大雪时节切忌光脚走路,对那些不喜欢穿鞋子的宝宝,家长最好给他们穿上有一定厚度的袜子。早晚一定要添加衣服,慎防着凉。洗澡时最好用温热的水,这样才能达到驱散寒气的目的。”
(责任编辑:何诗雅 )
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