首页 > 养生 > 饮食养生 > 蔬果养生 > 正文
痔疮
挂号科室:肛肠外科 同类疾病:手足口病糖尿病荨麻疹狂犬病痔疮

木耳有哪些营养价值?食用木耳需知这4个禁忌

2018年05月02日      

木耳,虽然长相一般,但是脆脆的口感嚼起来也是妙趣横生。很多人可能会觉得木耳长相一般甚至丑陋,然而事实上,木耳的营养价值十分丰富。那么,木耳都有怎样的营养价值呢?下面就和大家详细介绍一下木耳的价值和禁忌,一起来看看吧!

木耳有三大营养价值

木耳含有非常丰富的蛋白质、铁、钙等营养物质,比肉类还要高上十到二十倍不等,被称为“素中之荤”。所以,怕吃肉长胖但是又需要肉类来补充元素的朋友们,不妨多吃一些木耳吧。

其次,很多女性由于生理原因存在有缺铁性贫血的情况,而木耳中的含铁量甚至要比菠菜要高出约20倍,也比猪肝要高出约7倍。一些女性可能害怕猪肝的味道,这时候补铁选木耳就对了。

接着就说说木耳在预防疾病上面起到的作用。比如说木耳中的维生素K,这种维生素能使血液流通顺畅,能抑制血小板凝聚,减少血管硬化等心血管疾病的发生;而且,木耳中的抗肿瘤活性物质也十分丰富,能有效增强机体免疫力,经常食用还可以防癌抗癌。

两种人慎吃木耳

需要提醒的是,虽然吃木耳有很多好处,比如降低胆固醇含量,可防治冠心病、心脑血管疾病,但是出血中风患者要慎吃,因为这类型患者的凝血功能较差,所以最好要警惕。

同样的,一些患有出血性疾病的人群也不宜食用。孕妇最好也不要多吃。

食用木耳需知这些禁忌

除此之外,食用黑木耳还应该要注意一系列禁忌事项需要注意。

1、一定要煮熟才能吃。黑木耳只有经过高温烹煮之后,人体才能更好地吸收。

2、血脂异常的人群不可多吃。虽然血脂异常的人日常生活忠吃木耳具有食疗的效果。但是,这只能作为一种辅助手段,每周吃不宜超过三次。

3、黑木耳不宜与田螺同吃。田螺偏寒,木耳滑立,两者同吃会不利于消化。

4、有痔疮者吃木耳要小心。要记住不要喝野鸡一起吃,两物同吃可诱发痔疮出血。

(责任编辑:周艳梅 )

相关推荐

文章关键词: 木耳的禁忌 木耳营养价值 木耳

木耳有什么营养价值?这种人千万不要吃

木耳,虽然长相一般,但是脆脆的口感嚼起来也是妙趣横生。很多人可能会觉得木耳长相一般甚至丑陋,然而事实上,木耳的营养价值十分丰富。那么,木……详细>>

具有“益气不饥,轻身强志”功效的木耳 这几类人可不能吃

木耳营养丰富,黑木耳富含蛋白质、脂肪、钙等元素,被称为“菌中之冠”,味甘具有药用功效,能够强身健体、疏通肠胃,对缺铁性贫血和高血压的预防……详细>>

木耳这样吃会要人命 怎样吃木耳才更有营养

木耳是老百姓的常见食材,但一次吃太多就不容易消化,对于一些老人和小孩来说还可能有发生肠梗阻的危险。木耳、金针菇、蘑菇这类食品一定要彻底煮……详细>>

木耳能降脂吗?

黑木耳是血管的清道夫,对于我们身体降血脂以及降低血液的粘稠度都是有一定的效果的,经常的食用木耳,还不容易患有脑血栓,同时也不会容易患有冠……详细>>

黑木耳降血脂又抗癌 食用黑木耳注意四禁忌

对于黑木耳我们并不陌生,这是我们餐桌上常见的食材,尤其是农村出身的孩子,应该更熟悉一些,因为在农村的房前屋后都会有一些腐烂的木头,在雨后……详细>>

亚健康如何调理 家庭保健 保健用品 生殖器保健 眼保健操无用论 保健行业 健康顾问 健康美食菜谱 宝宝健康 食品与健康 健康的食品 健康营养 养生汤 最健康的饮料 这样吃最健康 冬季养生粥的做法 人参果功效 人参归脾丸的功效与作用 人参果作用 孕妇吃什么可以去火 枸杞蜂蜜 枸杞能增强性功能吗 枸杞泡水 枸杞泡水好吗 枸杞茶的功效 枸杞果糕 枸杞子泡水喝的害处 枸杞子的功效与作用 枸杞子功效 米酒枸杞治疗黄褐斑 枸杞子的功效 枸杞怎么吃效果好 橄榄油如何护肤 孕妇能吃橄榄油吗 燕窝怎么炖 燕窝真假 燕窝行业话术揭秘 燕麦的功效 西麦燕麦片好吗 西麦燕麦片怎么样 燕麦巧克力 孕妇吃燕窝的好处 什么是燕窝 燕麦怎么吃 橙子的作用 氨基酸的作用 冬虫夏草的作用 滴水观音的作用 葛粉的作用与功效 黑芝麻的作用 蜂毒的作用 花粉的作用与功效 木瓜的作用 灵芝的作用 柚子的作用 维生素c的作用 硒元素的作用 苹果的作用 蚯蚓的作用 膳食纤维的作用 红花油的功效与作用 黄秋葵的功效 海藻面膜的功效与作用 当归的功效 菊花茶的功效与禁忌 木瓜的功效与作用及食用方法 蒲公英的功效 蒲公英泡水喝的功效 柠檬片泡水的功效 青枣子的功效与作用 沙棘的功效与作用 腰果的功效 薏仁米的功效 亚麻籽油的功效与作用 玉兰花的功效 西米的功效 胆经穴位图 紫水晶的功效与作用 猪苓的功效与作用 牙疼穴位 天然维生素e 纯天然维生素c 维生素b 什么叫绿色食品 绿色食品是指 健脾 补脾的食物 脾虚的食疗 心肝脾肺肾 喝红茶的好处和坏处 茶树菇 松针茶 乌发养颜茶 五花茶 牛蒡茶的副作用 长寿鱼 金虫草 成人保健 儿童保健知识 抗疲劳保健品
  • 汪建平

  • 骆衍新

  • 万德森

  • 李力人

专家答疑如何提高试管婴儿成功率吗?

广州市第一人民医院 专家在线解答网友疑惑

夏薇 主任医师

擅长:从事生殖妇科临床工作20余年,有丰富的临床经验,擅长不孕症....[详情]