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身体这四个器官也会“挑食” 来看看适合吃哪些食物

2017-12-06 07:25:25      家庭医生在线

我们总说挑食不好,因为有的人挑食导致有些缺乏某些营养,影响身体发育。事实上,我们人体的器官也是会挑食的,但不同于我们平时的挑食,器官的挑食是为了器官本身更好的工作,保护自己不受某些食物的影响,吃得对了,对于自身有很大帮助,吃错了就会损害人体健康了。有哪些器官会有这种挑食的现象呢?它们挑的是哪些食物呢?家医小编就带你来看一下人体这四个器官是怎么“挑食”的。

人体四大器官是如何“挑食”的?

心脏喜欢蔬菜,讨厌高胆固醇食物

蔬菜中含有大量的膳食纤维,膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它可以促进胆酸从粪便中排出来,从而减少了胆固醇在人体内生成,有利于冠心病等心脏疾病的防治。而高胆固醇类食物在经过人体消化之后会形成大量的胆固醇,胆固醇是引发冠心病等心脏疾病的主要原因之一,常见的高胆固醇食物有动物的内脏、肥肉等,为了保护好心脏,这类食物就要少吃。

大脑喜欢坚果,讨厌腌制类食物

我们经常说吃核桃补脑,事实上不只核桃可以补脑,大部分坚果都是具有补脑效果的,因为坚果中含有丰富的磷脂,而磷脂成分是神经细胞必要的合成物质。而且磷脂中含有胆碱,这种物质可以帮助提升大脑储存资料、传递信息的能力,对短期记忆和学习能力有帮助。腌制类食物中含有大量的硝酸盐,硝酸盐会破坏人体的神经细胞,抑制神经细胞的再生,侵蚀大脑的末端神经,影响大脑的判断和正常功能。

眼睛喜欢枸杞菊花,讨厌大蒜

枸杞和菊花中含有强效的抗氧化剂,可维持正常的细胞连结、血管的稳定、还能有效抑制破坏眼部细胞的酵素,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。而大蒜中含有的大蒜素和大蒜辣素具有很强的刺激性作用,长期吃大蒜会导致眼睛受大蒜素刺激而出现血管病变,引发眼部疾病。

肺喜欢水果,讨厌辛辣

大多数水果都具有很好的清热解毒效果,例如梨子、枇杷果、柠檬、柚子等,这写水果含有丰富的各类维生素与蛋白质,尤其是维生素A,是保护黏膜细胞的主要物质,可以防止黏膜受细菌的刺激,对于清除肺热、润肺等都有着明显的作用。辛辣的食物对于肺部黏膜细胞的刺激是十分大的,还会导致黏膜细胞严重缺水而死亡,破坏肺部的正常生理环境,导致肺部受细菌感染引发肺部疾病。

(责任编辑:黄宏波 )

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文章关键词: 保护器官 膳食纤维 缺乏营养

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