古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
百香果的功效与作用及食用方法到底是怎么样的呢,我们认识一下什么是百香果,百香果我们又叫做是鸡蛋果,百香果可以直接食用,也可以用来做出蔬菜还有饲料。百香果可以作为食用,也可以作为药用,百香果作为药用可以起到兴奋的作用,而且还能强壮身体。下文我们看看百香果的功效与作用及食用方法。
百香果有很好的食用价值和药用价值,百香果里面含有有机酸和氨基酸,这些都非常适合我们人体的保健,百香果里面含有番茄红素,能起到抗氧化的功效,使我们延迟衰老。百香果还含有维生素E等有利于补肾的物质。
百香果是热带、亚热带常绿藤本攀缘果树。原产南美洲和大洋洲的部分国家和地区,常野生于林缘山坡灌丛。自上世纪引进人工种植以来,人们通过杂交科学选育诸多优良品种,并在国外一些国家推行种植,中国推行了商业化载培。百香果果汁风味独特,酸甜适中,营养丰富,富含人体所需的蛋白质,维生素、钙、铁,磷等营养物质165种,并含156种水果的香味,大量的氨基酸和胡萝卜素等。其果汁饮料在国际市场上享有“皇后饮品”之美誉和“水果之王”的美称。人食之后有消除疲劳,滋阴壮阳,消斑祛痘之功效。百香果是人们必不可少的可食水果。它的食法有如下三种;
一、 把果用清水洗净之后,掰开后食之果里面的果酱;
二、 取果内的果酱用果汁机搅拌加适量的冷开水加白糖适量,制成果汁放于冰箱冷冻然后食之冰凉爽口,酸甜可口,老少适宜之佳品。
三、 果皮用50℃白酒浸泡加冰糖适量泡7天——10天服用,食之有补血,造血之功效。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
即使不咳嗽,吃过百香果以后也不要浪费了这营养的果壳,用来炖杯有益健康的饮品。如果吃过的百香果果壳较多,可以洗洗干净,挂起来晾干,可以保存……详细>>
百香果的果壳可用于提取果胶和医药成份外,也可用来泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。特别是一直频繁咳嗽的时候,用百香果的果壳炖冰糖水喝,可以有效缓……详细>>