古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
莲子百合羹
莲子15克,干百合15克,鸡蛋1个,白糖适量。将莲子去心,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。
雪梨银耳汤
雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。将水发银耳洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去子,切成块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖盅内上笼蒸30~40分钟,取出,即可装盘食用。此汤可滋阴清肺、消痰降火。
芝麻木耳汤
把黑芝麻10克炒熟,与用温水泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,可加少许白糖,分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用,尤适用于大便干燥者。
牛奶鲫鱼汤
鲫鱼一条,牛奶适量,姜10克,葱10克,盐适量、鸡精适量。将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。把鲫鱼放入3成热的油中过油,以去除鲫鱼腥味。加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。起锅时加入少许牛奶,使汤变得浓白稠厚,口感更佳。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
入春之后,天气反复无常,感冒、鼻炎等各种疾病接踵而至,有些人疾病迁延没办法痊愈,比如在感冒后还一直咳嗽。这种情况在中医看来,是需要养阴润……详细>>
塘葛菜煲生鱼:鲜塘葛菜一斤,生鱼一斤(去鳞和内脏),瘦肉二两,蜜枣四枚,老姜30克,果皮1/8个,清水18碗,明火煲取10-12碗,收汤……详细>>
材料:龙眼肉15克、莲子肉50克、鸡蛋2个、生姜1块、大枣4枚、盐少许。详细>>