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儿童到底需要多少钙?补钙又要补到何时

2017年10月10日      家庭医生在线

儿童补钙中存在的问题 长期以来,儿童补钙一直是家长们热议的话题。如何让宝宝健康成长,补钙问题疑迫在眉睫。

儿童对钙的需要量

儿童钙需要量的基本来源是膳食。关于钙的供给量问题,国际营养学界存在两种观点。一种是以联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)为代表的低供给量,以钙平衡实验为依据,认为成人每日摄入500mg钙即可满足生理需要;另一种是以美国营养学界为代表的高钙供给量,这种观点认为,由于钙营养状况对人类极为重要,仅按钙平衡要求是不够的,应尽可能地提高膳食钙供给标准,主张成年人钙供给量宜为每日800mg。我国营养学界采用高钙供给量,在1988年中国营养学修订的“推荐的每日膳食中营养素供给量”中,已将该标准由原来的600mg改为800mg。其主要理由是:我国目前及今后相当长时间内,膳食构成以谷类为主,蔬菜供应量较大,故植酸、草酸及植物纤维素摄入量相对较高,这样会影响肠道对钙的吸收。

儿童正处于生长发育阶段,正在长身体、长骨骼的时期,所以对钙的需要量会大大增加,年龄越小,钙的相对需要量应越大,儿童的钙需要量总是大于成年人。

宝宝补钙应补到何时?

补钙应该没有周期,就像我们吃饭没有周期一样,钙是一个营养素,需要长期的补充。 只要我们的膳食里面的钙不够,就要补,补钙没有到期不到期的问题。比如说我们青菜吃得很多,还吃到豆制品,还喝到牛奶,我们一天喝300到500毫升的奶的时候,也就是钙比较多的时候,就不用额外补充钙了。

如果孩子挑食、奶吃得不够,就需要补钙。只要缺钙就补,不缺的时候就不补,做到按需补钙。

钙质丰富的几大常见食物

牛奶

想补钙的人首选牛奶,这种流体食物富含丰富的蛋白质、钙质和大量的氨基酸,关键是牛奶的钙磷比非常适当,这使得牛奶中所含有的钙质吸收利用率较高,此外牛奶中还富含大量的维生素B群以及微量元素。

燕麦

各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

虾皮

虾皮的一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,虾皮素有“钙库”之称。

如果想要方便分补钙方法上述的3种食物就是你补钙的首选,若有时间烹饪的话,不妨试一下下述几款膳食。

(责任编辑:郑永仪 )

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