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金桔酒的做法步骤:
1、 金桔在盐水里泡十分钟,然后洗净, 一个一个仔细擦干,把蒂揪掉。
2、把金桔对半切开, 用小刀或者小叉子之类的,把籽抠掉,千万别用手, 金橘和冰糖都放入干净、无水无油的密封罐里。
3、倒入酒,淹没金桔和冰糖 。
4、 然后就角落里搁着吧,时不时拿出来晃晃。
等冰糖全部融化,酒的颜色变了之后就可以开始喝。
(责任编辑:苏雅婷 )
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