古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
所谓陈皮,又叫做橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。是芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,每至10至12月果橘实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。果皮以陈者良,故名。陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
陈皮是柑果的皮,有效地存放3年以上,方称为“陈”皮。陈皮中含有维生素C和香精油,它可以单独煮水喝,也可以加到普洱茶里一起泡着喝,这样的茶可以提神,通气。而且陈皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。俗话说:广东三件宝,陈皮、老姜、禾杆草。它还是日常调味料哦。
陈皮泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。此外,气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
(责任编辑:苏雅婷 )
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肺肾阴虚火旺所致的咳嗽痰少或痰中带血等症,常与麦冬、天冬、知母、贝母、阿胶等养阴润肺、淸热化痰中药同用以增强药效;详细>>
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