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高血压
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广深莞单身者最多 单身族这样吃易得高血压

2017年08月31日      家庭医生在线

关于单身人士数量的调查,大家一直都很努力。最近,又出来一条这样的新闻,声称“广深莞单身白领稳居全国前三”,一想到小编也为广州的排名贡献了一点微不足道的力量,内心就满满的骄傲呢。

作为一个单身历史堪比年龄进阶史的资深单,小编只想说,与其让我知道有多少人与我共单身,我更想知道的是晚餐吃什么。有多少个乌漆墨黑不知道吃什么的晚上,都是x师父、X坛陪着我看过了一部又一部相杀相爱的小剧集?相信像我这样的人应该是大有人在啊,但是,你知道吗?单身+泡面,只会让心灵与肉体一起被伤害。

常吃方便面可加速血管老化致高血压

北京宣武医院营养科副主任医师李缨曾在家庭医生在线“健康十万个为什么”答疑平台上建议,单身人士为了健康着想,最好还是远离这一单身之友——泡面吧。这是因为,方便面提供的营养素很单一,只有碳水化合物,小包装里面的那点肉末和蔬菜微不足道,而且能量比较高,100克普通面条提供350千卡的热量,方便面能提供400-500千卡。长期吃方便面除了有可能发胖和营养不均衡外,也有可能因为摄入丙烯酰胺而致癌。此外,方便面中汤料酱包里含有过多油脂和食盐等,还有大量的鲜味剂。而少得可怜的脱水蔬菜或肉粒等,只能作为颜色的点缀。

如果经常用方便面打发一餐,将会造成营养不平衡和多种微量营养素缺乏的问题。经常食用方便面,摄入过量的油脂,会加速血管老化,引起动脉硬化;而摄入食盐过多易患高血压,且损害肾脏。

单身族这样吃更健康

因此,她建议还是将方便面只是在不方便做饭时的快餐食品,不要把这当作解决吃饭问题的办法。偶尔吃方便面可加些青菜、番茄、紫菜、鸡蛋、黄瓜等,补充纤维素、维生素、微量元素。

有条件的,自己做饭是最健康、最卫生了。但是只做一个人的饭又经常“下手过重”,怎么办?这时候就可以考虑当成第二天午餐啦。但是有人又说了,隔夜蔬菜不能吃,因为存放时间过久、二次加热会导致蔬菜中的维生素C丢失,而亚硝酸盐增加。

在这里小编给大家支个招,那就是尽量不带富含维生素C的叶类蔬菜,多带瓜果类和根茎类蔬菜。另外,可在早餐、午餐前或下午茶时间吃一份富含维生素C的水果,如青枣、猕猴桃、草莓、柑橘、柚子等。

家庭医生在线专稿,转载请注明家庭医生在线;媒体合作请联系:020-37617238

本文指导医生:
李缨

李缨

北京宣武医院 营养科  副主任医师 
擅长疾病:
糖尿病,妊娠糖尿病,肥胖,痛风,肾衰,营养不良、老年人、神经系统疾病营养治疗。 [详细]

(责任编辑:郑永仪 )

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