古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
生姜核桃仁汤
【材料】 核桃25克、杏仁、生姜各10克
【调料】 蜂蜜适量
【做法】 (1)将生姜洗净,切片;核桃仁、杏仁捣碎,备用。
(2)将姜片、杏仁、核桃仁一起放入锅内,加适量水。用大火煮沸后调入蜂蜜,改小火焖10分钟即可。
【好处】 本品补肾润肺,止咳定喘,适宜小儿咳嗽,体质虚弱者食用。
【常识】 杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,杏仁有苦甜之分,甜杏仁可作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,不能多吃。
(责任编辑:苏雅婷 )
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桃核里的仁儿。可制食品,可入中药。宋 苏轼《仇池笔记·王翊梦鹿剖桃核而得雄黄》:“一日,有村妇林中见一桃过熟而绝大,独在木杪,乃取而食……详细>>