古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
药粥的配制煎煮方法是否科学,不仅关系到治疗效果,更重要的是便于病人服食。根据不同药物的性能与特点,煮制方法一般有以下几种:
(1)以中药直接同米谷煮粥。凡可供作食用的中药,均可采用这种方法。例如龙眼、桑椹、山药、薏苡仁、柏子仁等均可与米同煮为粥。
(2)先将中药研为细粉,再与米谷煮粥。例如天花粉粥、吴茱萸粥、椒面粥等。
(3)以原汁同米煮粥。如乳粥、鸭粥、猪蹄粥、安胎鲤鱼粥等。
(4)把中药煎取浓汁去渣,再与米谷煮粥。这种方法最为常用。如补虚正气粥、参苓粥、菟丝子粥、发汗豉粥等。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
葱白5棵,山药、白扁豆、薏米仁、山楂各20克,盐适量。将山药、白扁豆、薏米、山楂放入锅内,加水适量煮粥。详细>>
用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。详细>>