家庭医生在线首页 > 养生 > 饮食养生 > 药膳养生 > 正文

马齿苋养生药膳

2017-06-19 16:03:55      

马齿苋养生药膳

①将新鲜的马齿苋洗净、除水后,直接加佐料爆妙。

②凉伴马齿苋。马齿苋除去根、去老黄叶片,清水洗净,下入沸水锅里淖透后,用清水漂洗2~4遍,用刀切成段,放入盘中,加作料蒜泥、麻油、酱油、味精,拌匀即成。

③马齿苋伴豆芽。马齿苋菜摘去质老部分,洗净,沥干水分。黄豆芽去根脚,洗净。分别将马齿苋、黄豆芽入沸水中煮至断生,捞出,沥水,放入盘内。白糖、酱油、醋、味精、香油对成味汁,淺在马齿苋、黄豆芽盘内,伴匀即成。质地细嫩,甜酸鲜香,夏秋季食用为宜。

(责任编辑:苏雅婷 )

相关推荐

文章关键词:

吃马齿苋有什么好处?马齿苋要怎么吃?

马齿苋是一种非常常见的野菜,在田间地头都有它的身影。很多人都不理解马齿苋的营养价值和养生功能,认为它只是普通的野菜,而不知不觉的错过了。……详细>>

川芎养生药膳

川芎为伞形料多年生草本植物川芎的根茎,为四川特产药物。川芎性温,味辛,归肝、胆、心包经。具有活血行气、祛风止痛之功效。对于血瘀气滞引起的……详细>>

滋补养生药膳

切记酱油要少放,以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后,盛入小盆内,放入冰箱冷冻室储存,随吃随取。详细>>

冬至养生药膳

冬至时阳气初生,火力方微,饮食养生宜顺应体内阳气潜藏,饮食性味宜减咸增苦,补理脾胃。在饮食选择上,可以选用牛肉、羊肉、狗肉等血肉有情之品……详细>>

立春时节的养生药膳

首乌肝片:首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。首乌煎汤浓缩,……详细>>

  • 潘永

  • 秦鉴

  • 卞华伟

  • 赵泳谊

  • 潘永主任中医师

    佛山市中医院 营养科

    擅长:中医药结合现代营养学治疗各种疾病;运用中药治疗呼吸系统疾病、胃肠功能紊乱、各种痛症、各种代谢性疾病,...详细>>

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]