地中海贫血有哪些食疗方

相信大家都听说过地中海贫血了，既然是贫血，那么在日常生活中就要注意补血。而补血就需要调整好饮食，多吃些有益于补血的食物，比如大枣、花生、桑葚等。

1、蜂蜜桑葚膏

材料：鲜桑葚1000克，蜂蜜25克。

做法：桑葚洗净绞汁，小火熬成稀膏，放入蜂蜜熬至稠厚，冷却贮藏备用。每日食2次，每次取10--15克以热水冲服，连服半月为1疗程。

2、冬虫夏草鸡

材料：冬虫夏草，薏苡仁各30克，当归10克，乌鸡1只。

做法：用以上材料加水适量，加油盐调味，文水炖2小时，食肉饮汤。

3、加味羊骨粥

材料：羊骨750克，粳米50克，黄芪20克，大枣7枚。

做法：羊骨洗净砸碎，与黄芪、大枣同入砂锅，用适量清水煎煮，取汤代水与洗净粳米同煮为粥，粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀，再煮片刻即可。宜温热空腹服用，连用15日为1疗程。

4、阿胶大枣粥

材料：糯米50克，阿胶10克，大枣8枚，白砂糖适量。

做法：阿胶捣碎，将洗净糯米、大枣共煮粥，快熟时放入阿胶及白砂糖，再煮片刻即可。

5、花生牛筋粥

材料：糯米100克，花生米、牛蹄筋各80克。

做法：蹄筋洗净切成小块，与花生米、洗净糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟、米开汤调为止。宜温热空腹眼食，每日服食1次。