首页 > 养生 > 保健养生 > 胃肠健康 > 正文

夏季贪凉易腹泻 推荐3款家常食谱助止泻

2017年05月12日      家庭医生在线

炎炎夏日,消暑不当也会引发夏季肠胃病,夏季胃病70%是因贪图凉食导致的。所以应该给予肠胃更多一点的关注,要及早做好日常预防,不让“病从口入”。

夏季贪凉易引起拉肚子

炎热的夏季适当地吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适,还能起到一定的驱暑降温作用,但不宜过多。

夏季因胃肠道疾病到医院就诊的患者,多数是因贪图凉食导致的。据介绍,凉粉、冷粥、冷饮等会收缩胃肠道血管,降低黏膜的保护能力;冰激凌等大多是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成,食用过多可能因胃肠温度下降而诱发痉挛性腹痛腹泻等症状,甜食可抑制胃肠蠕动、产气多而增加胃肠饱胀感。

此外,夏季气温高,细菌容易滋生,霉变的食物也会引起肠胃疾病。一些路边小贩贩卖的食物、大排档和烧烤摊的海鲜、肉类,甚至一些超市出售的凉菜等都可能因气温高等原因,导致不清洁或不新鲜。这些可能携带着幽门螺杆菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌等的食物进入胃肠道之后,很容易引起急性胃肠炎,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

试试3款食谱

一、苦瓜炒豆腐

材料:苦瓜片150克,油炸豆腐块200克

调味料:精炼油、鲜汤、水淀粉、味精、盐适量

做法:

1、苦瓜片放热水锅中焯水,豆腐放油锅里稍微炸一下

2、炸过豆腐的锅里留点油,倒入苦瓜炒一炒,再加入豆腐一起煸炒;

3、加味精、盐、鲜汤,然后用水淀粉勾芡下,淋油,出锅装盘。

功效:益气开胃,美容护肤,生津解腻

二、泡椒熘豆腐

材料:泡椒段80克,日本豆腐200克

调味料:精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量

做法:

1、先将日本豆腐放热水锅里焯一下,切片,撒上干淀粉,放油锅里炸至金黄色备用;

2、锅中倒入一点精炼油,倒入番茄酱、泡椒煸炒,然后倒入豆腐炒一下,加盐、淋油,出锅装盘。

功效:益气开胃,美容护肤,生津解腻

三、鲜果素咕咾肉

材料:黄瓜块80克,菠萝块80克,豆腐150克

调味料:精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量

做法:

1、豆腐切块,放入沸水锅里(水加点盐)烫一下,捞出撒干淀粉,放一分钟,再次撒干淀粉,然后放油锅炸至金黄色;

2、炒锅开火,倒入一些精炼油,然后倒入材料翻炒,炒到差不多了加盐调味,淋油出锅。

功效:益气开胃,降血压,消食止泻,清热解毒。

(责任编辑:潘玮璐 )

相关推荐

文章关键词: 夏季腹泻 夏季饮食 夏季

夏季腹泻高发 多吃巧克力能缓解腹泻

夏季是腹泻发生的高峰期,夏季腹泻主要表现为:腹痛、腹泻、肠鸣音亢进等,肠道感染者可伴有发热、欲泻而不爽、里急后重、大便腥臭等,严重腹泻……详细>>

夏季腹泻有哪些食疗方?

西洋参、川黄连、春砂仁、乌梅各3克,白芍、煨葛根各6克,甘草2克,车前子8克,每日1剂,水煎取汁,与大米共煮成粥食用。详细>>

夏季养生食谱:热荐3道健脾解毒菜谱远离火气

你知道如何清凉过夏吗?除了让身体凉快还应要让体内降降火,夏天清热祛湿吃什么最有效果是人们关注的问题,那夏季养生食谱有什么呢?今天小编给……详细>>

准妈妈夏季养生 适合吃8大常见蔬果

如今夏季到来,作为准妈妈们自然也不会放过为肚子里的宝宝及时滋补营养,那么应该吃点什么呢?吃的多不如吃的巧,巧吃食物不仅可以滋补准妈妈的身……详细>>

夏季腹泻的中医食疗方法

葡萄叶治腹泻:取新鲜葡萄叶25-50克,洗净入锅,加水稍过药面。水煎2次,合并2次药液,过滤后备用。详细>>

亚健康是什么意思 亚健康如何调理 夫妻保健 男人保健方法 减肥保健品 食品与健康 冬季养生粥的做法 夏季养生之道 三伏天养生 人参败毒散 香砂养胃丸治疗胃炎 冬天吃什么养胃 怎样可以养胃 去火的汤 孕妇吃什么可以去火 枸杞的副作用 红枣菊花枸杞茶 艾叶的作用与功效 大麦茶的作用 荷叶的作用 风油精的作用 银杏的作用 锌的作用 膳食纤维的作用 玫瑰花的功效 整肠生的功效与作用 维生素ad软胶囊 天枢穴位位置 维生素e什么时候吃最好 维生素k1 脾气虚的症状 脾胃虚寒 脾虚的食疗 喝红茶的好处和坏处 喝什么茶好 荷叶茶的副作用 五花茶 苦荞茶的副作用 月季花茶 儿童保健知识 冬季保健 保健知识 孕妇保健手册 冬季养生保健 养生保健小知识 儿童口腔保健知识 秋季幼儿保健小常识 健康美食 健康菜谱 健康育儿 饮食养生汇 健康生活常识 肝病养生 春分养生 小雪节气养生 壮阳补肾中药 道家养生功 人参健脾丸 瘦人健身计划 香砂养胃汤 孕妇吃什么能去火 产后康复 枸杞和红枣泡水喝 蛋白粉的作用 冬瓜皮的作用 红糖的作用 爽身粉的作用 纤维素的作用 玉米须的作用 保和丸的功效与作用 橘红的功效与作用 粳米的功效与作用 玫瑰花的功效与作用 秋葵的功效 维生素ad 复合维生素 养生堂维生素e好吗 维生素e的美容作用 维生素e美容 脾胃不好怎么调理 脾胃虚弱 健脾八珍糕 脾肾阳虚 脾阳虚 醒脾养儿颗粒 猪脾 降火茶 夏天喝什么茶 什么叫亚健康 冬季养生保健知识 保健养生 增强记忆力的保健品 幼儿冬季保健知识 中老年养生保健知识 孕前保健 健康生活 健康小知识 夏季养生保健小常识 健康小贴士 健康指南
  • 许国华

  • 丁学华

  • 刘岩

  • 贾连顺

专家答疑尿失禁的治疗周期有多长?

中山大学孙逸仙纪念医院 专家在线解答网友疑惑

黄海 副主任医师

擅长:对下尿路疾病具有较深研究,包括前列腺增生症、尿失禁……[详情]

x 关闭