古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
春季胃口大开,肉肉也偷偷上身。3月不减肥,4月徒伤悲,5月徒伤悲,一直徒伤悲……如何这个春天不怕肥,不妨试试营养专家推荐的减重美颜餐。其实有时候“越来越胖”和大家的日常饮食习惯有关系,我们该怎么吃才减走肉肉呢?
多吃富含钾元素的食物
保证饮食清淡,不在这一周吃重口味,太咸,太辣,太甜的食物,同时多吃利于排水,富含钾元素的食物,就完全可以轻松减掉这两斤浮重。
水果:香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鲜桃、柚子、马铃薯、葡萄、西葫芦等;
蔬菜:豆瓣菜、卷心菜、芹菜、欧芹、萝卜、花椰菜、蘑菇、南瓜等;
还可以选择每天早上喝一杯200ml的椰子水,确实是低热量的消水肿神器。
偏重水溶性膳食纤维
膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。
根据加拿大多伦多大学的一项研究,在一次进餐中同时摄入两种膳食纤维,对促进肠道蠕动有很好的效果。所以特殊情况下,建议多吃富含可溶性膳食纤维的水果蔬菜。
可溶性膳食纤维:多存在于糙米、豆类及水果蔬菜中,如柠檬、柑橘、苹果、菠萝、香蕉、卷心菜、黄豆黑豆、豌豆、蚕豆、燕麦、红薯等。
不要简单粗暴的吃素排毒
很多人周末假期放纵,然后上班日依靠吃大量的蔬菜和粗粮来排毒。结果发现没见瘦,反而越吃越便秘,越吃脸色越难看。那是假期肠胃在超负荷运作,而粗粮蔬菜中含有大量的不可溶膳食纤维,非常考验人的消化能力。
不同吃饭顺序影响减肥效果
1、餐前吃个橘子
多数柑橘类水果含生物碱,能促进体脂分解,提高新陈代谢。此外,橘子富含膳食纤维,餐前吃有助减少脂肪吸收。值得提醒的是,表皮泛青未熟透的橘子含生物碱更多。
2、先吃菜后吃饭
建议把进食顺序改成先吃蔬菜,再吃主食米饭、面包等,最后吃鱼、肉等主菜。原理在于主食都含有大量碳水化合物,空腹吃会令血糖飙升,人体大量分泌胰岛素,促进体脂的合成;而蔬菜含大量膳食纤维,先吃可以预防血糖迅速上升,并能抑制人体吸收脂肪。
3、主菜多吃鱼
鱼,尤其是海水鱼富含EPA(二十碳五烯酸),有燃烧体脂、促进代谢、减少人体甘油三酯的功效。建议一周至少吃三次鱼。
(责任编辑:林宗可 )
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