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更年期吃什么好?5个健康食谱总有一款适合你

2017年04月19日      家庭医生在线

更年期是女人的特殊时期,一到更年期就容易出现脾气暴躁、心烦易怒等问题,不仅使自己一天都沉浸在不愉快的情绪中,还会给身边的家人、朋友带来困扰,影响人际关系。饮食在更年期调理中发挥重要的作用,那么女性应该吃哪些食物呢?有哪些常见的家常食谱?

女性更年期多吃这5种食物

新鲜蔬果

蔬菜水果中的维生素C能够有效的遏止自由基的频繁活动,体内的自由基减少了也就意味着延缓更年期的到来,多吃水果与蔬菜能够减少更年期期间的多种不适症状。

大豆食品

大豆类食品含有丰富的植物雌激素,这种植物雌激素与女性体内的雌激素比较接近,因此尽量多吃豆类食物补充雌激素,在一定程度上可以有效的延缓更年期的到来。而对于已经进入更年期的女性来说,在保证饮食多样化的同时,多吃豆类制品是非常有效果的,可以有效的减轻更年期的不良好症状。

小米

小米是滋养的首选佳品,小米性微寒,有和胃、安眠等多种功效,可以有效减轻更年期中的失眠情况。同时在小米中还含有色氨酸,它可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的量,能起良好的助眠作用。

蜂王浆

蜂王浆里面含有大量的雌激素,对于延缓更年期的到来具有明显效果,因此我们建议女性在更年期到来之前或者已经在更年期中,都要多食用一些蜂王浆,论对于减轻更年期的不良症状或者延缓更年期的到来,都有一定的作用。

大枣

可以说更年期中最为常见对于的一种症状便是失眠,它困扰了大部分的女性,并且给女性的生活以及工作带来了很大的困扰。这个时候专家指出,更年期女人不妨多吃些大枣类食物,它具有很好的补脾安神作用,晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间。

推荐5个健康食谱最适合更年期女性

1、豆腐干炒芥菜

原料:豆腐干50克,芬菜150克,葱、姜末各10克,精盐少许,酷适量,酱油10克,味精1克,植物油50克。

做法:豆腐干切成小片;芥菜洗净去根,切成小段,放盘中备用。炒锅上火,注油烧热,下葱姜末炒出香味,放芥菜、豆腐于、稻盐、酷、酱油炒熟,撤味精炒匀,盛入盘中即成。

功效:适用于更年期肝火血热引发头痛、目痛者。

2、素烧大白菜

原料:大白菜200克,花椒7粒,油30克,精盐适量,酱油5克,味精1克。

做法:将大白菜洗净,用刀片成一寸大小的薄片;炒锅上火,放油,待油稍热放花椒炸至黑色,将白菜块故人,大火稍炒,放精盐、酱油、味精,炒匀即可离火盛入盘中。

功效:大白菜性味甘、微寒,有清热利水、养胃的作用。现代科学研究证明,大白菜含有大量的钙、磷、铁等矿物质。适用于更年期骨质疏松者。

3、莴笋炒虾仁

原料:莴笋2条,河虾400克,芝麻酱少许,葱2根,蒜末、姜末各少许。

做法:将莴笋去皮,洗净,斜切成片状葱洗净,切段;备好姜末、蒜末。 将河虾去壳,取肉,洗净,沥于备用。用水掉熟备用爆香蒜末,将葛笋兜炒,加入芝麻酱再炒匀,用喋盛起。④再起油锅,爆香姜未,炒熟虾仁,稍调味后铺在莴笋面上即成。

4、核桃炒腰花

原料:核桃仁100克、猪腰200克。盐、酱油,鸡汤、味精、白糖、料酒、水淀粉,葱段、姜丝、蒜末、植物油各适量。

做法:核桃仁洗净;猪腰去皮,中间片开去臊筋,切十字花刀后,再切成条,用料酒、酱油,盐、水淀粉抓匀,浆好备用。热锅热油,下腰花炒散,下入葱段,姜丝、蒜末炒出香味,再下入核桃仁、鸡汤、盐、白糖炒熟入味,用水淀粉勾芡,加味精调味即可。

5、香菇炒蛋

原料:鲜香菇200克,鸡蛋150克。盐、白糖、葱段、姜丝、鸡汤,植物油各适量。

做法:将香菇洗净去蒂,撕成片,加鸡汤、盐,上屉蒸20分钟,取出沥干水分备用;将鸡蛋打散,加入盐、白糖搅匀备用。锅上火加植物油烧热,放入鸡蛋、葱段、姜丝炒熟,下入香菇炒匀出锅即可。

功效:香菇被称为“山珍之王”,它所舍有的香菇多糖能有效抗癌。

注意饮食的同时也要保持良好的生活习惯,平时也要加强锻炼,保持身体与心理的健康。

(责任编辑:潘玮璐 )

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文章关键词: 更年期食谱 更年期吃什么好 更年期

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