古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
酒精肝的发生主要与饮酒有关,但并不是说饮酒就会发生肝病。通常健康人适量地,少量地,有节制地饮酒对身体无害,在某种特定情况下尚可发挥一定的保健或治疗作用,甚至有些严重嗜酒者也不一定发生肝病。即是说,酒精对肝脏发生损害有一个度的问题,有一定的条件因素。酒精肝的主要危险因素与饮酒量,饮酒年限,性别,遗传,营养,乙型和丙型肝炎病毒感染等有关。
引起酒精肝的因素
1、营养因素:营养不良,蛋白质缺乏时,酒精毒性可能起协同作用。在营养充足的情况下,饮酒在一定范围内不会一起肝损害,但超过酒精中毒临界值,膳食调节就保护作用。
2、遗传因素:严重嗜酒者中三分之二不发生酒精肝,且发病者中仅20%-30%患者最终可发展成肝硬化,提示对酒精中毒及酒精肝的易感性与遗传有关。
3、性别因素:从国外情况看,女性对酒精较男性敏感,其安全饮酒剂量(每周140g) 较男性(每周210g)低。女性嗜酒者患急性和慢性酒精相关疾病较男性多见,比男性更易发生酒精肝,且治疗后易复发,其原因可能有两方面:其一是女性平均体重比男性低,且体内含水分相对较少,而含脂肪较多,因此,饮等量酒精,女性血中酒精浓度较男性高;其二是女性胃内乙醇脱氢酶较男性低。
4、乙型和丙型肝炎病毒感染:乙型和丙型肝炎病毒感染可增加酒精肝的严重性,同样,乙型和丙型肝炎病毒感染者引用酒精具有较大的危险性。
酒精肝应该吃什么预防?
葡萄,含有多种维生素和多种微量元素,有很强的抗氧化活性,有利于肝细胞的修复,同时可以减少其他因素对肝细胞的损害。
酒精肝饮食宜吃荔枝,含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸等多种微量元素,有利于促进酒精肝患者的食欲,同时还有补心安神、补脾益肝等功效。
香蕉,含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素、膳食纤维等,有利于促进肝细胞的再生,同时还可以提高酒精肝患者的免疫力,对肝脏起到保护的功效。
酒精肝饮食宜吃柠檬,有利于肝细胞的修复和再生,可以促进蛋白质的合成,同时还有养肝健脾、防毒解毒的效果。
乌梅:如果肝脏衰弱,即使是少量的酒也会发生宿醉,预防宿醉,应首先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法,亦在于强化肝脏,早晨起来觉得痛苦时,宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝,此为速效性的方法。
(责任编辑:潘玮璐 )
酒精肝吃什么食物好?酒精肝患者要多吃护肝养肝的食物,以免病情加重。那么酒精肝吃什么食物好,你了解吗?下面小编详细为您介绍。详细>>
酒精肝吃什么食物好?酒精肝患者要多吃护肝养肝的食物,以免病情加重。那么酒精肝吃什么食物好,你了解吗?下面小编详细为您介绍。详细>>
酒精肝是常见的肝脏疾病,与过量饮酒有密切的联系,过量饮酒加重肝脏负担,最终引发酒精肝,近年来酒精肝的患者是越来越多,已成为了不可忽视的……详细>>
随着人们生活水平的不断提高,日常生活中高热量饮食的摄入普遍增加,加上现在年轻白领工作压力大、缺乏运动,快节奏生活,脂肪肝发病率逐年升高,……详细>>
酒精肝是经常喝酒的人群中常见的一种肝脏疾病,本病的根本原因就是长期饮酒。轻度脂肪肝多无症状,中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现。那么……详细>>