秋季养生重在补肺老人可多吃百合雪梨

2015-10-29 08:34:33 家庭医生在线

中医认为“肺为娇脏，喜润而恶燥，最易受燥邪伤害”。而秋季天气干燥，寒热变化明显，最易伤害肺脏，老人因为年纪较大，身体条件较差，肺脏更容易受影响，因此秋季养生的重点是养肺。老人该如何保养肺部的健康？在秋季养生方面，老人需要注意哪些方面？想知道吗！下面就让专家来为您详细介绍吧！

广东省第二中医院呼吸科主任医师陈宁教授

专家简介：广东省第二中医院呼吸科主任医师、教授，从事内科临床、教学、科研工作20余年，擅长中医药、中西医结合治疗呼吸系统疾病及内科各种急危重症的的救治，能将祖国传统医学的独特优势与西医的长处相结合，制定最佳治疗方案。专长呼吸系统疾病的诊治，如咳嗽，尤其久咳、气喘、胸背痛，以及急、慢性支气管炎、慢性咽炎、肺气肿、肺心病、肺炎、支气管哮喘、肺癌等疑难杂证。

众所周知，秋季是养肺的黄金季节，那么老人如何养肺？广东省第二中医院呼吸科陈宁主任医师介绍秋季养肺可多吃白色食物，例如萝卜、银耳、雪梨、百合等等，可以做成百合梨汤、木耳粥等等。

四款秋季养肺食疗方推荐

1、百合梨汤

梨子一个，百合、麦冬各10克，胖大海5枚。将梨子洗净切块与百合、麦冬、胖大海同煮，待梨8成熟加冰糖，吃梨饮汁即可。

2、山药百合炖兔肉

淮山药、百合各5克，兔肉200—300克，生姜、盐等调味品适量。现将兔肉洗净，切成小块，然后与淮山药、百合以及适量调味料同放入炖盅，隔水炖1小时既可。可润肺止咳、清心安神、补肾固精、润肠通便。

3、百合红枣汤

百合50克，红枣5枚。将百合洗净，放入锅中，放入少量水煮沸，立即滤去水，再加清水适量，放入红枣同煮至熟烂为好。早晚、睡前服食，可润肺化疾、健脾益气。

4、木耳粥

黑木耳5克、大枣10克、粳米100克，冰糖25克。将木耳放入温水中泡发，出去杂质，粳米和大枣洗净同放入锅内，加水1200ml。将锅置武火烧开，再移至文火上炖熬，黑木耳熟透，粳米成粥后，加入糖汁即可。常服可滋阴润肺。

除了饮食方面，陈宁主任医师提醒秋季老人养生还需要注意以下两点：

1、老人要适当运动，选择散步、太极、八段锦等柔软的运动，不主张跑步、爬山等剧烈运动，同时早晨锻炼的时间不要过早，最好8-9点时开始锻炼；