古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
老年人的饮食一般都讲究清淡、少辛辣油腻,也有专家强调,老年人可多食粗粮,对健康有益。殊不知,身体不太好的老年人,吃太多粗粮食品的话,就很容易引起胃肠道不适、便秘等问题。那么,哪些食品老年人可以多吃,而且又有益身心健康呢?
绿茶
绿茶具有防癌、保护心血管系统、促进并保持健康的血糖水平、延缓大脑老化等作用。美国的一项研究发现老年人常喝绿茶比不喝绿茶的人腿脚要灵活得多。
最新研究发现,不抽烟但经常饮绿茶者食道癌的发病率比其他人要低得多。除食道癌外,最近几年的研究表明绿茶能有效地预防膀胱癌、结肠癌、胰腺癌、直肠癌以及胃癌等。老年人可以多饮绿茶。
蜂蜜
蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。老年人食用蜂蜜,不仅可以很好的润肠通便,还可以有效改善失眠。
对于患有高血压性心脏病或动脉硬化性心脏病的老年人来说,常饮蜂蜜可起保持血管和降压通便作用。患有慢性肝病及肝功能不良的老人,常吃蜂蜜能改善肝脏功能。不仅对于年轻人是,对于老年人更是补充营养,保健佳品。
海带
海带纤维少、肉质厚、味道鲜美,营养特别丰富,它含有丰富的多糖、褐藻胶、蛋白质、脯氨酸、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、碘、钾、铁、钙、钴等营养成分。
海带中所含的多糖类物质,含有一定的降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便,并使机体强壮有力,是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品。
(责任编辑:陈倩仪 )
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