古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
荸荠入药,历史悠久,自古入药。中医认为,荸荠具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节,吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰,降血压和治疗大便干硬。
荸荠的功效与作用
《本草纲目》记载荸荠“主消渴痹热,温中益气,下丹石,消风毒。除胸中实热气”。中医认为荸荠可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤,是秋冬季节的时令蔬果。
荸荠的功效
性味:甘,寒。
归经: 入肺、胃经。
功能主治:清热,化痰,消积。治愠病消渴,黄疸,热淋,痞积,目赤,嚼喉肿痛,赘疣。
《本草汇编》:"疗五种膈气,消宿食,饭后宜食之。"
《纲目》:"主血痢、下血、血崩。"
《本经逢原》:"治酒客肺胃湿热,声音不清。"
《北砚食规》:"荸荠粉:清心,开翳。"
《本草再新》:"清心降火,补肺凉肝,消食化痰,破积滞,利藏血。"
荸荠的作用
利尿作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。
降压作用。荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热、降低血压。
治疗糖尿病。荸荠质嫩多,可生津止渴,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
抗菌作用。荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分---荸荠英,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用,也是夏季治疗急性肠胃炎的佳品。
止渴。荸荠含水分丰富,可用于止渴。适于发热后期之心烦口渴和低烧不退,还可预防流感。
退烧。荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用,每次10个左右即可。
预防急性传染病。在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,荸荠是很好的防病食品
治痔疮。痔疮患者常食荸荠也大有益处。
辅助治疗癌症。茡荠还含有防治癌症的有效成分,临床中多用于肺癌、食道癌、乳癌,是很好的辅助治疗食品。
(责任编辑:林宗可 )
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