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4个坏习惯最伤胃 注意生活细节打好“保胃战”

2015-04-16 09:11:49      家庭医生在线

  作为生命健康的基础,脾胃一直都在辛苦地为我们工作,因此,我们要好好呵护它们。同时,对于已经发生脾胃不和的人来说,还可以采取一些方法来进行调理。

  盘点了4个最伤胃的坏习惯:

  一、怕“不守时”

  “废寝忘食”似乎成了不少上班族的习惯,然而就是无意间的饥一顿、饱一顿,会慢慢侵蚀胃的健康。近年来,功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。

  胃是一个严格遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。

  二、怕晚餐过饱

  遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”、睡前来点夜宵,健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。唐志鹏主任指出,以人体每天摄入的热量计算,最恰当的比例应当是早餐占三成,午餐占四成,晚餐为三成。

  晚饭过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中,胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜,长期如此,就会导致糜烂、溃疡等疾病。

  三、怕饮食不洁

  盛夏时节,各种致病性细菌的繁殖速度很快,食物容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物,就很容易引起急性胃炎,出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。

  幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子,大多是由于饮食不洁、相互传染所致。幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中,使黏膜发炎,引发胃病。患者的口腔和唾液中也存在这种细菌,因此分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡和胃炎时,分餐制就显得更为重要。

  四、怕狼吞虎咽

  食物进入胃后,需要经过贮纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状后,才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜,并增加胃的负担,使食物在胃内的停留时间延长,从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

  注意生活细节打好“保胃战”

  定时定量:每日三餐应定时定量,避免暴饮暴食,胃炎、胃溃疡患者每餐不可过饱,少吃零食。

  细嚼慢咽:咀嚼不细、狼吞虎咽,粗糙的食物会直接磨损胃黏膜,并增加胃的负担,使食物在胃内的停留时间延长,从而造成胃“疲劳”、胃动力下降。因此,一定要养成细嚼慢咽的好习惯。

  饮食卫生:幽门螺旋杆菌感染是慢性胃病的重要原因之一。此种细菌感染大多是由于饮食不洁、相互传染所致。因此,要注意饮食卫生,做好餐具消毒,最好实行分餐制。

  剩饭剩菜:剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃,尽量在5~6小时内吃完,且要充分加热。最好不吃隔夜蔬菜。

  少吃腌制食物:盐腌蔬菜、腌制肉类等含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,在胃中可转化为致癌物质。因此,应少吃腌制食物。

  酒后别喝茶:茶和酒一起饮用会刺激胃黏膜。因此,酒后不宜喝茶,不妨喝点蜂蜜水。

(责任编辑:邹华振 )

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