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维生素b6的作用

2014年07月18日  来源:新浪网    转载

维生素b6的作用?维生素b6的作用:

另一种维生素B称为吡哆素(Pyridoxine),也称为维生素B6。酵母粉、糖蜜、麦麸或小麦胚芽、肝脏、心脏、肾脏等维生素B6的含量很丰富。而在烹调、装罐、曝晒或长期储存之后会流失。

在上述以爱荷华州立监狱内囚犯为对象的试验中,也包括缺乏维生素B6的研究。受试者在一个星期之后,就开始头痛、严重的口臭、暴躁易怒、眩晕、极度紧张、昏睡、注意力不集中等现象,还有灼热的疼痛感及腹泻或生痔疮

每个人都开始贫血恶心、呕吐、头皮屑非常多,嘴巴及舌头疼痛。白血球像准备对抗入侵的病菌一样激增,而同样具有抵抗病菌功能的淋巴球却降得非常低;血液中的尿素及尿酸含量激增,大量的氮随着尿液排出,表示蛋白质在体内无法正常利用。

有时候他们的眉毛会发生脂溢性皮炎,手部干燥、破裂或疼痛;无法入睡,精力不济,所有的症状会继续恶化,即使每天给他们600毫克的维生素B6,仍须4-6个星期之后,紧张及头痛才会消失。

医院里的病人所吃的食物若缺乏维生素B6,也同样会情绪低落、嘴部及舌头疼痛,也有失眠、极度虚弱、神经紧张、眩晕、呕吐等现象。最严重的情形是湿疹,首先出现在头皮及眉毛上,再蔓延到鼻子周围及耳后。在爱荷华大学所做的实验中,甚至有人蔓延到生殖器附近。有一个已经患有湿疹的患者,病情迅速恶化,这些患者在服用维生素B6之后,很快就恢复正常。研究人员发现,其他病人在住院期间,摄取医院的均衡饮食后不患类似湿疹。

维生素B6轻微缺乏时,只会出现一两种症状。例如,虽然服用过多的铁,仍然长年倦怠或贫血,甚至需要输血,服用维生素B6之后,很快就会恢复正常,但是停止之后则会复发。同样,长期的偏头痛在补充维生素B6之后也会消失。维生素B6不但可以1台好痔疮,免除开刀之苦,而且对于神经紧张或失眠的人,也有镇静神经的功效;妊娠早期反应、晕船、晕机及60Co放射线治疗所产生的副作用,服用维生素B6也有很好的效果。

维持脑部正常功能也需要维生素B6。例如,为了抑制癌细胞的生长,刻意避免含维生素B6的食物,会使病人产生类似癫痫的抽搐现象,不论成人与儿童都会发生。 

几年以前,妇产科医生推荐的某种婴儿奶粉,因为严重缺乏维生素B6,使数百名婴儿产生类似癫痫的抽搐现象,在注射100毫克维生素B6之后,婴儿的脑波恢复正常,抽搐也停止了。

维生素B6还能维持血液及组织中镁的正常含量,同时,镁有助于激活许多含有维生素B6的酶,这两种营养素在体内相辅相成,才能维持身体的健康与正常的机能。例如,患有癫痫性抽搐症状的人,单独服用维生素B6或镁,不会有任何效果;若两种同时服用,则效果十分显著而且迅速。

不饱和脂肪酸、亚油酸及蛋白质中的多种氨基酸,需要维生素B6才能充分被身体利用。否则无法构成组织,也无法合成卵磷脂,难使血液中的胆固醇保持正常;氨基酸类的色氨酸若无法被身体正常利用,所产生的黄尿酸(Xanthurenicacid)会随尿液排出,可以由尿液中测出,即表示身体中缺乏维生素B6。尿液中黄尿酸的含量愈高,维生素B6缺乏的程度愈严重。

孕妇、服用避孕药的妇女、患癫痫症、糖尿病、贫血、草酸性肾结石等患者的尿液中,都含有大量的黄尿酸;而患癫痫症及糖尿病的患者,都有需要大量维生素B6的遗传倾向。妇女在怀孕期间,对维生素氏的需要量激增,由于妊娠早期反应所产生的各种不适症状,例如恶心、呕吐、贫血、头痛、神经紧张、腿部抽筋、出血、水肿等,在服用维生素B6之后都有很好的效果。

(责任编辑:付子颜 )

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