古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
2012年06月18日 香港梁朝伟前日于上海外滩跑步,这次梁朝伟到上海相当忙碌,除出席活动外,还要不停签海报,前晚还跟周润发等朋友吃饭。对于有指梁朝伟因长期不吃肉以致贫血,其经理人公司指梁朝伟在内地拍戏期间吃得极之清淡,以致出现些微贫血情况,现已多吃肉类,希望身体快点回复正常。长期吃素会招致贫血?下面小编告诉你几个贫血食疗法:
1动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。
2木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品
3阿胶:【功效】补血,滋阴润燥。《神农本草经》将其列为上品。具有显著的抗贫血作用
4红枣 红枣中含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。
5甘蔗 甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
6南瓜 南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。
7葡萄 葡萄性平,味甘酸,无毒,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
(责任编辑:吴任飞 )
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而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质……详细>>
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