古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
最近有关加多宝和广药争取王老吉商标的新闻传得沸沸扬扬,人尽皆知。人们注意到,他们所熟悉的红罐“王老吉”最近换上了“加多宝”的称号 ,炎热的夏季,凉茶是很多人清热下火的良药,此刻王老吉商标之争,更是引起了人们对凉茶的关注。就喝凉茶对健康的影响,家庭医生在线采访了广东省中医院林嬿钊主任。
专家简介:广东省中医院副主任医师、治未病中心负责人、硕士研究生导师林嬿钊
药or茶?
很多人在日常生活中把凉茶当成一种保健品来喝,喉咙痛喝凉茶、口渴喝凉茶、失眠睡不着喝凉茶……似乎,凉茶和水一样成了人们生活离不开的一部分,特别是在炎热的夏季,南方人更是“无凉茶不欢”。
“事实上凉茶只是一种药,不能当作日常保健品来喝,长期把凉茶当成保健品来喝是很伤身体的。”广东省中医院副主任医师林嬿钊接受家庭医生采访时明确表示凉茶是一种药,不是茶。
“中医本来就没有‘凉茶’之说,‘凉茶’只是一种民间说法。凉茶是几种中草药煮出来的药汤。是药三分毒,凉茶也是一种药,不能常喝。”接受采访时林嬿钊主任提醒广大网友不能把凉茶当日常保健品来喝。
中药方不是秘方 凉茶无需重秘方
加多宝和广药争取王老吉商标最终花落广药,失去王老吉商标的加多宝对外称自己是自始至终真正拥有“凉茶创始人”王泽邦先生祖传“秘方”的一方,并称因此对未来销量有信心。
对于凉茶究竟存不存在秘方一说,林嬿钊主任表示:“中药方不是秘方,一般的凉茶是很多年经过一代代人积累相传下来的,不存在秘方之说。”
纵观市面上的凉茶饮料,配料都是八九不离十,红罐加多宝和绿盒装王老吉成分相似,连排列顺序都是一样的。所谓的“秘方”只能“秘”在成分之间的比例或工艺,比如凉茶中的菊花多一点,还是金银花多一点。或者在制作时,先放菊花,还是先放金银花。“一般来说,这对凉茶的功能差异不会有太大影响。”林嬿钊主任说。
家庭医生在线(www.familydoctor.com.cn)原创内容,未经授权不得转载,违者必究,内容合作请联系:020-37617238
(责任编辑:郑永仪 )
凉茶是汉族特色茶饮,中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以……详细>>
凉茶是广东特有文化之一。与某些针对特点疾病的中药茶,凉茶又一般指具有清热、下火功效的,一般人都可以喝的中药。凉茶并不是茶,而是中草药熬出……详细>>
夏天天气炎热,人也很容易上火,很多人会选择凉茶来降火,特别是在广东地区,凉茶是喝的越多越好吗?不见得,凉茶喝的多对身体的危害反而越大,下……详细>>
暑热难耐,被视为解暑去火良方的凉茶饮料十分畅销。不过,近日中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅公开称“凉茶饮料是加了一些中药材的……详细>>